gabriella221184

1

Bucataras
incepator

Timisoara-Romania-Vaterstetten-Germania

Bucataras din 25.06.2013

RETETE1
PRIETENI13
Retete favorite

Tarta cu capsune

Postata de divainbucatarie la 1 Iun 2011 in Dulciuri

Pregatim budinca de vanilie cu 300 ml lapte. Dupa ce o luam de pe foc adaugam untul, 2 linguri zahar si ciocolata topita si amestecam pana se omogenizeaza compozitia. Turnam crema peste blat. Capsunele spalate si taiate felii le vom pune peste budinca in 2-3 straturi. Fierbem gelatina cu 2...

Prajitura Catalina

Postata de Camelia_Viorica la 11 Apr 2014 in Prajituri

Blat : se bat albusurile spuma, apoi se adauga cele 6 linguri de apa,praful de copt,zaharul,faina si visinele. Se pune o foaie de napolitana in tava iar peste se pune compozitia blatului, dupa care se da la copt Crema: intr-o cratita se pun galbenusurile, budinca, zaharul si laptele, se...

Desert tort cu capsuni

Postata de Merisor la 23 Mai 2013 in Torturi

Mai intai pregatim capsunile. Le spalam bine si le scoatem coditele, dar nu la toate, pastram cateva si pentru ornat. Le lasam cateva minute la scurs dupa care le punem intr-un vas si presaram 4 linguri de zahar, apoi le dam la frigider pana pregatim restul compozitiilor. Frecam 4...

Savarine pas cu pas (reteta video)

Postata de JamilaCuisine la 5 Iul 2013 in Prajituri

Pentru aluatul de savarine puneti faina intr-un castron, amestecati laptele cu drojdia uscata si cu zaharul si turnati-l peste faina. Adaugati apoi ouale si uleiul si amestecati alulatul cu o lingura pentru ca el va fi foarte moale. Adaugati si sarea si amestecati aluatul pentru 5 minute apoi...

Desert eclere cu crema de vanilie si frisca

Postata de vio_dreams la 9 Iun 2013 in Dulciuri

Aluat : Fierbem apa impreuna cu uleiul. Cand clocoteste o dam deoparte si adaugam imediat faina amestecand rapid. Lasam sa se racoreasca. Adaugam ouale unul cate unul si le incorporam cu mixerul. Trebuie sa rezulte o compozitie nu foarte groasa, care sa nu curga de pe lingura. Asadar, cantitatea...

Pulpe de pui umplute, învelite in bacon

Postata de Panacris la 1 Apr 2014 in Pui

 Pulpele de pui se bat bine, de preferat într-o pungă mai groasă, sau între două folii alimentare, se sărează și se lasă la rece cât timp se prepară umplutura. Carnea tocată, se amestecă cu oul de rață, pesmet 2-3 linguri, usturoiul presat, sarea, piperul...

Prajitura Irina

Postata de carmenvlad la 4 Apr 2011 in Prajituri

Se separa albusurile de galbenusuri si se bat spuma cu un praf de sare fina. Galbenusurile se freaca cu zaharul si zaharul vanilat, pana cand fac banuti. Se adauga incet uleiul si apoi laptele putin cate putin. Se cerne faina si cacao, se omogenizeaza compozitia si se adauga amoniacul stins in...

Covridog

Postata de Criss la 31 Ian 2013 in Aperitive / Garnituri

Simplu ca buna ziua. Din ingredientele de mai sus se framanta un aluat ca pentru paine, se imparte in 8 bucati egale, din fiecare bucata se face un sul care se aplatizeaza usor cu sucitorul, apoi se infaoara fiecare cremvurst cu acest aluat. Se ung deasupra cu galbenus de pu, se presara putin...

Pariziene cu crema de vanilie si visine de post

Postata de Rocsi la 16 Mar 2014 in Dulciuri

Aluatul: Topim margarina, iar laptele il punem pe foc pana devine caldut. Frecam drojdia cu o lingura de zahar, punem 2 linguri lapte de soia, 1 lingura de faina, amestecam bine si lasam 10 minute la loc ferit de curent. Intr-un bol cernem faina. Peste adaugam zaharul, margarina topita,...

Cartofi copti, cu mujdei si branza fondue de la Delaco

Postata de Merisor la 11 Mar 2014 in Aperitive / Garnituri

Spalam bine cartofii si ii punem la fiert in coaja, punand apa doar cat sa-i acopere. Ii lasam la fiert doar pana se patrund putin la testul cu furculita. Dupa ce au fiert, scurgem apa, ii trecem prin jet de apa rece si ii curatam de coaja. Ii crestam cu cutitul in rondele, dar lasam...

Aperitiv cartofi umpluti la cuptor

Postata de Ramonaky la 15 Iun 2010 in Aperitive / Garnituri

Cartofii se fierb in coaja 20 de minute. Cand sunt gata, se curata, se taie pe jumatate si se scobesc cu o lingurita la mijloc. Ceapa se taie feliute subtiri si se caleste impreuna cu 100 gr de bacon taiat fasiute. Adaugam sare si piper dupa gust. Cand sunt gata se scurg de ulei si se scot pe...

Rulada turceasca

Postata de nadina73 la 11 Mai 2010 in Dulciuri

Se pun 250 ml lapte pe foc iar restul de 250 se amestesca cu zaharul si faina (sa nu se faca cocoloase) ,apoi cand laptele fierbe se toarna in fir subtire si se amesteca bine pana devine o budinca consistenta se pune si untul si vanilia . Intr-o tava se pune nuca de cocos iar cand crema e gata...

Guguluf cu stafide si vanilie

Postata de MotanLaOale la 9 Ian 2014 in Prajituri

Se mixeaza albusurile cu un praf de sare. Se adauga zaharul si zaharul vanilat si se mixeaza in continuare pana se topeste zaharul.  Se adauga galbenusurile amestecate cu praful de copt, laptele si uleiul si se mixeaza dupa fiecare.  Faina se amesteca cu praful de budinca si se...

Rulada cu mascarpone si coacaze rosii

Postata de anca_rm la 7 Ian 2014 in Prajituri

  Pentru blat:  Separam albusurile de galbenusuri.  Albusurile le batem spuma impreuna cu un varf de sare, adaugam zaharul si mixam totul foarte bine. Cand am obtinut o spuma tare adaugam galbenusurile si cu ajutorul unei linguri de lemn amestecam prin rasturnare ....

Desert tort Sah de biscuiti cu fructe confiate si nuca

Postata de Merisor la 26 Dec 2013 in Torturi

Mai intai am pregatit doua tavi de chec pe care le-am tapetat cu folie alimentara. Peste folia din tavi am asezat biscuitii glazurati in forma de sah, imbracand si pereti laterali cu cate un rand de biscuiti. Biscuitii obisnuiti i-am rupt in bucati mai maricele si i-am impartit in doua...

Tort racoritor cu fructe si ciocolata

Postata de susu la 16 Ian 2013 in Torturi

Blatul: Se freaca galbenusurile cu zaharul si sarea adaugand din cand in cand cate o lingura de apa pana se obtine o crema ca o alifie. Galbensusurile se presara cu sare, esenta si coaja de citrice. Separat se amesteca faina cu praful de copt dupa care se cerne si se adauga treptat...

Desert tort Intercontinental

Postata de Miha la 19 Sep 2009 in Torturi

Blat:  Albusurile se mixeaza cu un praf de sare si cu zaharul adaugat treptat, pana incepe sa faca moate. Incet se adauga si faina amestecata cu praful de copt, apoi nuca si se omogenizeaza. Se imparte aluatul in 3 si se coace fiecare strat intr-o tava (20/20cm) tapetata cu hartie de copt....

Kodrit kadir

Postata de Julie la 4 Feb 2011 in Torturi

Blogosfera este plină de rețete cu acest tort ce iși trage originile din bucataria arabă.M-am decis să-l incerc și eu deși mi se părea cam complicat... și mă gândeam că nu o să-mi iasă, dar... iată, un experiment reușit ,cu un gust extraordinar! :) Cremă:   ...

Rulada de carne in bacon

Postata de ralu_ca la 7 Dec 2013 in Porc

Carnea tocata se amesteca cu usturoiul pisat, ouale crude, patrunjel tocat, sare si piper. Pregatim doua folii de aluminiu mai maricele pe care se asaza feliile de bacon (vezi foto), 4 jos si 3 deasupra la fel ca in foto. Impletiturile se condimenteaza cu chili si sare, carnea o impartim in doua...

Muschiulet de porc invelit in bacon si umplut cu carnat

Postata de Oana la 6 Dec 2013 in Porc

Muschiuletul de porc se inteapa pe mijloc cu un cutit subtire si lung (se poate intepa din ambele capete, rasucind usor cutitul pentru a face loc apoi carnatului). Se introduce carnaciorul in muschiul de porc, cu grija sa nu se rupa. Se imbraca apoi in felii de bacon, se stropeste cu ulei, se...

Afisate 1 - 20 din 85 retete    

Postari recente

publicat la 08.07.2013

Tort de mere

Horosmopul tau de astazi:

Sagetator

Pentru ca să nu rămâi de căruţă şi săptămâna asta, va trebui să ţii două pietre în gură de fiecare dată când te sună vreun obsedant. E bine să le fierbi în prealabil. Dacă n-ai prealabil, dă-le un pic prin muştar

 
 
 

TOP
utilizatori

Rocsi

4197 puncte

Catalina L

3391 puncte

 Merisor

3247 puncte

Constelatialeu

2943 puncte

RODIMUR

2844 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro