mirela0911
8
Bucataras
Minunat
Bucataras din 09.12.2010
RETETE1123
PRIETENI406
Retete / SalatePostari recente
publicat la 21.02.2024
Reteta de pulpe de pui dezosate cu ciuperci
publicat la 21.02.2024
Reteta de biscotti italienesti
publicat la 21.02.2024
Reteta de piept de pui cu legume chinezesti
Horosmopul tau de astazi:
Scorpion
Zâmbește! E încă legal și neimpozitabil.
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
4384 puncte
2312 puncte
1691 puncte
1554 puncte
1318 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
Salata de cruditati
Se curata legumele si fructele, apoi se spala. Se dau merele, morcovul si telina pe razatoarea cu gauri mari. Salata se taie fasiute subtiri. Intr-un bol se pun toate si se amesteca. Se sareaza dupa gust si se stropesc cu suc de lamaie, tot dupa gust. Se presara deasupra semintele. Se...
Salata de pui cu ciuperci si porumb
Se spala pieptul de pui si se pune la fiert in apa rece. Se spumeaza de cate ori este nevoie. Dupa ce nu mai face spuma, se adauga sarea, boabele de piper si foaia de dafin. Se lasa pe foc pana se fierbe carnea, intra furculita cu usurinta in ea. Se scoate si se lasa sa se raceasca bine, apoi se...
Salata mexicana pe pat de salata verde
Se spala salata si se pune sa se scurga, apoi se rupe in fasii. Fasolea si porumbul se pun in strecuratoare sa se scurga de apa. Ceapa se curata, se spala si se taie julien. Rosiile se spala si se taie cubulete. La fel se taie si ardeiul gras rosu si verde. Intr-un bol, se pun toate...
Salata de cruditati cu carne de pui
Pentru inceput, se prepara pieptul sau pulpele dezosate. Se condimenteaza dupa gust si se gatesc in tigaia grill. Cand sunt gata, se taie fasii. Se spala funzele de salata si se lasa sa se usuce. Rosiile, ardeii si castravetii se spala si se taie in functie de preferinta. Eu le-am taiat...
Salata cu paste si legume
Se pun pastele la fiert, conform instructiunilor de pe ambalaj. Intre timp, se pregatesc legumele. Castravetii se curata de coaja si se taie rondele, apoi in doua jumatati. Rosiile se spala s se taie cuburi. Ardeiul gras se taie cubulete mici. Ceapa rosie se taie julienne. Pastele se...
Salata de oua cu avocado
Se fierb ouale tare si se lasa sa se raceasca. Se curata de coaja, apoi se taie bucatele mai mici. Ceapa se taie marunt. Avocado se spala, se taie in doua, iar cu ajutorul unei linguri, se scoate miezul. Se pune intr-o farfurie, se stropeste cu zeama de lamaie si se piseaza bine cu o...
Hrean la borcan
Partea cea mai grea este datul pe razatoare a hreanului. Trebuie sa va inarmati bine cu batiste, geamul deschis si la treaba. Se spala radacinile de hrean (daca sunt pline de pamant), se curata de coaja, apoi se spala din nou. Se scurg, se lasa sa se zvante putin, apoi se dau pe razatoarea cu...
Salata cu rosii si ton
Se spala salata verde foarte bine apoi se lasa sa se scurga de apa. Ridichile se curata, se spala apoi se taie feliute. La fel se procedeaza si cu rosiile. Ouale se pun la fiert in apa cu putina sare si otet. Se lasa aproximativ 10 minute la fiert din momentul in care incepe sa...
Salata de dovlecei cu maioneza
Dovleceii se curata de coaja, se taie in doua, se scobesc de seminte apoi se dau pe razatoarea mare. Intr-o oala incapatoare se pune apa cu sare pe foc. Cand incepe sa fiarba se pun dovleceii dati pe razatoare. Se lasa la foc potrivit pana cand sunt fierti, se verifica din cand in cand. Dupa...
Salată cu ciuperci și porumb
Se prepară maioneza dintr-un gălbenuș, muștarul și uleiul. Se amestecă cu iaurtul și se condimentează cu sare și piper după gust. Ciupercile din conservă se scurg bine de apă apoi se taie mai mărunt. Porumbul se scurge si el de apă. Se pun ciupercile și porumbul...
Salata cu paste, rosii si ciuperci
Se pun pastele la fiert in apa cu sare conform instructiunilor de pe pachet. Dupa ce au fiert se scurs si se lasa la racit. Se curata si se spala legumele. Ceapa se taie rondele mai groase. Ciupercile se taie felii cu tot cu codite. Se pune ceapa la calit in ulei, apoi se pun ciupercile si se...
Salată de vinete cu cartofi și maioneză
Se prepară maioneza in funcție de cât doriți. Cartoful se pune la fiert in coajă. Eu am avut vinete din congelator. Dupa ce s-au dezghețat le-am dat prin blender. Cartoful, după ce s-a răcit, se curăță de coajă și se dă pe răzătoarea mică. Ceapa se taie marunt. Se...
Salata cu legume, piept de pui si sos de usturoi
Se iau 2-3 felii de paine, se taie cubulete, se pun intr-o tava si se dau la cuptor pana ne ocupam de restul. Se spala pieptul de pui, se sterge bine de apa si se taie ca pentru snitele. Intr-o tigaie se pune uleiul la incins si se aseaza bucatile de carne dupa ce au fost condimentate. Se...
Salata de vinete si dovlecei cu maioneza
Preparare Salata de vinete si dovlecei cu maioneza Se coc vinetele pe plita, se curata si se lasa sa se scurga si sa se raceasca. Dovleacul se spala, se curata de coaja apoi se taie in doua. Se curata de seminte apoi se taie cubulete. Se pun la fiert in apa cu sare. Cand sunt gata, se pun...
Salata verde
Se spala bine bine salata si spanacul, dupa care se rupe cu mana marunt. Rosiile, castravetii si ceapa se spala, se curata si se taie rondele sau dupa preferinte. Se condimenteaza dupa gust cu sare si otet si se amesteca. Deasupra se taie cubulete telemeaua, se pun cateva felii de rosii si se...
Salata de boeuf
Cantitatile sunt date cu aproximatie, mai mult sau mai putin. Am facut salata pt doua familii. Cartofii se spala bine si se pun la fiert in coaja. In apa in care fierbe se pune 1 lg sare. Morcovii se curata si se pun la fiert asa intregi. Duap ce au fiert se lasa sa se raceasca. Se curata...
Salata de vinete de post
Eu le-am facut la robot. Am pus vinetele (eu le pun tocate in congelator) in vasul de la robot, am pus ceapa taiata marunt si am dat drumul la viteza mica. Se toarna uleiul in fir subtire in timp ce merge robotul. Dureaza cel mult 2 minute. Va iesi o salata foarte cremoasa. Se toarna intr-un...
Salata de conopida cu maioneza
Eu am avut conopida la congelator gata fiarta. Seara am luat-o din congelator si am lasat-o pana a doua zi sa se dezghete. Dimineata am pus-o in strecuratoare sa se scurga bine de apa, am pus-o in vasul de la robot, galbenusul si am pornit robotul la viteza mica. Prin orificiu am turnat...
Salata de cruditati
Se spala si se curata legumele. Varza, telina si morcovii se dau pe razatoare, la fel si merele. Se pun intr-un vas incapator si se amesteca bine impreuna cu mierea, sucul de la 1/2 lamaie (sau in functie de cat de acra doriti sa fie) si un varf cutit sare. Se aranjeaza intr-un bol cu felii de...