Salata cu legume, piept de pui si sos de usturoi

de mirela0911 in Salate, 26 Oct 2014 | 4364 vizualizari

 

Am avut pofta de o salata, asa ca am facut inventarul in frigider si am facut cu ce mai aveam. Foaaarte buna, doar ca ar fi fost mai bine daca era mai multa! :))

 

INGREDIENTE

  • 2-3 buchete de salata verde
  • 1 ardei capia
  • 2 rosii
  • 1 dovlecel mic si subtire
  • 1/2 piept de pui
  • 1 lg ulei de masline
  • sare, piper, condimente pt gratar
  • 100 g telemea
  • sos de usturoi
  • crutoane de paine
  • sare, zeama de lamaie
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata cu legume, piept de pui si sos de usturoi:

Se iau 2-3 felii de paine, se taie cubulete, se pun intr-o tava si se dau la cuptor pana ne ocupam de restul.


Se spala pieptul de pui, se sterge bine de apa si se taie ca pentru snitele. Intr-o tigaie se pune uleiul la incins si se aseaza bucatile de carne dupa ce au fost condimentate. Se prajesc pe ambele parti pana se rumenesc frumos. Se scot pe o farfurie.


Salata se spala si se rupe bucati mai mici. Se pastreaza cateva frunze intregi. Ardeiul capia se spala si se taie rondele. Rosiile se spala si se taie cubulete. Dovlecelul se spala si se taie rondele, apoi in jumatate si se pun pe foc in tigaia in care s-a prajit carnea. Telemeaua se taie cubulete.


Se prepara sosul din 3 catei de usturoi cu putina sare, putin ulei si se amesteca cu iaurt. Se scot crutoanele din cuptor.


Intr-un vas se pun toate ingredientele, se amesteca, se pune sare dupa gust si zeama de lamaie. Se ia un bol, se aseaza frunze de salata verde iar apoi se toarna jumatate din salata. Se serveste cu sos de usturoi. Buna de tot salata!


Pofta buna!

 

TIPS-URI

1

Se pot adauga si altfel de legume: castraveti, ceapa, etc.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata cu legume, piept de pui si sos de usturoi" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Panini Maker Large

- 13 %
389.99 lei
339.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (15)

mirela0911 1

26.10.2014, 20:49

Va multumesc! Tare buna a fost!

deyutzky 1

26.10.2014, 23:48

imi place

dantes 1

27.10.2014, 07:23

Foarte buna!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

9990 puncte

Constelatialeu

9580 puncte

Rocsi

5420 puncte

Satisfyyourcravings

5000 puncte

mirela0911

4860 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Carne de vitel in sos de legume

de oanapl 5

ieri la 22:43

Melcisori cu telemea, la cuptor

de RODIMUR 4

ieri la 21:27

Turtite la tigaia grill

de RODIMUR 4

ieri la 19:23

RETETA RECOMANDATA
Salata de pui cu ciuperci si porumb