Salată de pui cu ciuperci

de Panacris in Salate, 29 Dec 2014 | 3817 vizualizari

 

O salată mai răcoritoare, să zicem ;)

 

INGREDIENTE

  • piept de pui dezosat 250 g,
  • ciuperci champignon 250 g,
  • castraveți bulgărești a la Panacris ( rețeta aici:http://www.bucataras.ro/retete/castraveti-bulgaresti-65099.html ) 3-4 bucăți,
  • sare iodată,
  • piper proaspăt măcinat,
  • delikat de pui 1 linguriță,
  • usturoi 3-4 căței,
  • maioneză a la Panacris cca. 200 g.
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salată de pui cu ciuperci:

Pieptul de pui se pune la fiert în apă rece asezonat cu puțin delikat, sau sare și piper ;)  Ciupercile curățate se pun la fiert, de asemenea în apă asezonată cu sare și piper sau o linguriță de Delikat de legume. După ce s-au fiert ingredientele, se strecoară, se lasă la răcit apoi se toacă mărunt cu ajutorul mixerului sau cu cuțitul. La fel se procedează și cu castraveții.

Între timp se pregătește maioneza dintr-un ou, cu ajutorul blenderului ;) Se amestecă puiul, ciupercile, usturoiul pisat mărunt și maioneza, până se înglobează toate ingredientele. Se lasă la rece cca. 3 ore sau până a doua zi.

Se servește pe pâine prăjită ;)

Spor și poftă bună!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Salată de pui cu ciuperci" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Salată de pui cu ciuperci-0
Salată de pui cu ciuperci-1
Salată de pui cu ciuperci-2
Salată de pui cu ciuperci-3
Salată de pui cu ciuperci-4
Salată de pui cu ciuperci-5
Salată de pui cu ciuperci-6
Salată de pui cu ciuperci-7
Salată de pui cu ciuperci-8
Salată de pui cu ciuperci-9
Salată de pui cu ciuperci-10
Salată de pui cu ciuperci-11
Salată de pui cu ciuperci-12
Salată de pui cu ciuperci-13

COMENTARII (23)

mirela0911

mirela0911 1

31.12.2014, 11:40

-Marius-

-Marius- 1

20.12.2016, 13:01

kytz

kytz 1

20.12.2016, 16:11

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Tort cu clementine si migdale
  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!