Salata de varza murata

de Patricia Iordache in Salate, 16 Iul 2013 | 843 vizualizari

 

Desi este vara, sotul meu prefera aceasta salata. Am vazut ca exista multe moduri de preparare, in functie de zona geografica. Eu o prepar asa cum stiu de la bunicul meu si tare ne mai place.

 

INGREDIENTE

  • 1 varza murata mica;
  • 1 lingura rasa cu chimen;
  • 1 lingurita boia de ardei (dulce sau iute);
  • 1/4 lingurita cu piper;
  • 2-3 linguri cu ulei de masline;
Portii: 3
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de varza murata:

Tocam cat putem de marunt, foile de varza. Adaugam chimenul, boiaua, piperul, uleiul de masline.

Amestecam totul foarte bine, lasam aproximativ 30 minute ca sa se "patrunda" aromele si servim.

 

RETETA IN IMAGINI

Salata de varza murata-0
Salata de varza murata-1
Salata de varza murata-2
Salata de varza murata-3
Salata de varza murata-4

COMENTARII (21)

Rocsi

Rocsi 1

16.07.2013, 21:03

Ce imi place

Alina26

Alina26 1

16.07.2013, 21:36

foarte buna!!!

laura_n

laura_n 1

16.07.2013, 22:06

buuunnaaaa asta, eu mai puneam un ardei iute in ea, il lasam sa "zaca" acolo)

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Placinte cu carne si carnati
  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!