Clatite pufoase cu branza

de Miha in Dulciuri, 7 Oct 2010 | 9782 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 300 g branza de vaci
  • 2 oua
  • 200 ml lapte
  • 150 g zahar
  • ~300 g faina
  • 1 lingurita praf de copt
  • esenta de vanilie si rom
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Clatite pufoase cu branza:

Branza de vaci se mixeaza cu zahar pana se obtine o crema fina. Se adauga ouale unul cate unul, mixand bine dupa fiecare. Turnam laptele si esentele, omogenizam, apoi incorporam faina amestecata cu praful de copt si un praf de sare. Vom obtine un aluat de consistenta unei smantani mai groase.

Intr-o tigaie unsa cu putin ulei punem cu o lingura din compozitie. Se coc la foc mediu pe ambele parti, intorcandu-le cu o spatula cu o miscare ferma.

Se servesc calde, pudrate cu zahar.

 

RETETA IN IMAGINI

Clatite pufoase cu branza-0
Clatite pufoase cu branza-1

COMENTARII (49)

babi5

babi5 1

05.11.2013, 12:56

reisnaor_2006

reisnaor_2006 1

08.04.2014, 10:50

delicioase

ralu_ca

ralu_ca 1

09.04.2014, 09:03

gustoase

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Placinte cu carne si carnati
  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!