În zilele cu dezlegări la peşte, dar şi-n alte zile din an (când nu e post) peştele e un fel de bază la noi. Recunosc, prefer macroul, dar asta numai pentru că la noi rareori găseşti cod bun, asta pentru că-i congelat de cel puţin 10 ani. .)
Bravo, Alexandra!
Va multumesc. Da, din pacate acasa nu se gaseste cod de calitate, de asta nu-l putem aprecia la adevarata valoare. In Portugalia se gaseste mai mult uscat si sarat, astfel isi pastreaza mai mult prospetimea, e si tara unde se consuma cel mai mult cod.