Cuiburi de oua in mamaliga

de adnia in Mancaruri cu carne, 2 Ian 2013 | 6092 vizualizari

 

Intr-o seara am simtit nevoia sa fac ceva rapid, gustos si...traditional, asa ca am ales sa fac cuiburi de oua in mamaliga....de fapt, un alt soi de bulz branean.

 

INGREDIENTE

  • Avem, nevoie de:
  • 1 l apa
  • faina de porumb cat cuprinde
  • sare, piper, chili
  • 4 oua
  • 75 gr. kaizer/sunca/bacon, ce doriti (eu am pus kaizer)
  • 50 gr. unt
  • branza sarata rasa(ideal ar fi de burduf---eu am pus cascaval)
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cuiburi de oua in mamaliga:

Am preparat mamaliga, cu care am tapetat un vas de lut uns cu putin unt, apoi am adaugat feliute de kaizer usor prajit, ouale crude si am dat la cuptor, pana s-au copt ouale (dar nefiind tari). Urmatoarea operatiune a fost sa presar cascaval ras si sa dau din nou la cuptor inca 5 min, pana s-a format crusta de cascaval...inainte de servire am presarat putin piper si chili.
Enjoy!

Daca ti-a placut reteta noastra "Cuiburi de oua in mamaliga" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (11)

- Andreea - 1

02.01.2013, 21:57

bravo...

danakarin 1

03.01.2013, 08:13

Ce buuun!

adry88 1

03.01.2013, 11:12

vreau si eu un cuib

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Supa de  rosii reteta simpla, usoara si gustoasa

ieri la 19:50

Polenta cu mix de ciuperci și brânză gorgonzola

pe 30.05 la 10:59

Briose cu crema de ciocolata pentru Ziua Copilului

pe 29.05 la 16:38

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

5129 puncte

Ksenya

2078 puncte

Rocsi

1566 puncte

trifadalia

800 puncte

Panacris

355 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola

Plăcinte întoarse cu ceapă și brânză... citeste mai mult

Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
RETETA RECOMANDATA
Pulpa de miel in ierburi aromate