Sylvia , mielul tau seamana in mare parte cu al meu . Tot cam atat l-am marinat si eu . Am folosit o parte din ingrediente si l-am preparat la foc mic aproximativ 3 ore . sa fie teepatie la mijloc ?
o sa vedeti si in alte retete ca temperatura este adesea esentiala i prepararea carniisi e rezultatului final, unele carnuri sint mai bune prepareta la temperatura mica timp de multe ore , de exeplu vita se prepara la cuptor si la 80 de grade timp de 2-3 ore depinde de cantitate o sa va pun si retete de genul acesta , iese o minunatie de carne