Fursecuri americane cu ciocolata (reteta video)

de JamilaCuisine in Dulciuri, 15 Sep 2013 | 11488 vizualizari

 

Dragii mei, de mult timp nu am mai facut fursecuri si m-am gandit sa va arat o reteta de fursecuri americane cu ciocolata sau chocolate chip cookies, niste minunatii de prajiturele, crocante la exterior si moi in interior. Tot auzeam de aceste fursecuri si toata lumea le lauda, eu fiind totusi sceptica. Asta pana le-am incercat si de atunci am ramas fidela acestor fursecuri ciocolatoase, excelente alaturi de un pahar de lapte rece. Va dau un sfat totusi, sa folositi ciocolata de buna calitate, ciocolata pe care o mancati voi in mod curent si nu una de proasta calitate care e doar mai ieftina si nu are niciun gust. Va recomand din tot sufletul sa incercati aceste fursecuri americane cu ciocolata si va garantez ca va veti indragosti de ele.

 

INGREDIENTE

  • 450 gr de faina
  • 200 gr de ciocolata cu lapte taiata bucati mici
  • 200 gr zahar brun
  • 100 gr zahar alb tos
  • 2 oua
  • 200 gr unt
  • 100 gr picaturi de ciocolata neagra
  • 1 lingurita rasa de bicarbonat de sodiu
  • 1 esenta de vanilie
  • 1 praf de sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Fursecuri americane cu ciocolata (reteta video):

Puneti untul moale intr-un bol, adaugati cele doua feluri de zahar, esenta de vanilie si mixati pana ce compozitita are textura unei creme. Adaugati apoi cele doua oua si mixati pana ce se incorporeaza bine. Amestecati faina cu bicarbonatul de sodiu si adaugati-o putin cate putin pana ce se incorporeaza toata. Nu mixati prea mult aluatul, faina trebuie doar sa fie incorporata. Adaugati apoi ciocolata taiata cubulete mici si picaturile de ciocolata si mixati pentru cateva secunde cat sa se distribuie uniform ciocolata in aluat. Cu ajutorul unei linguri pentru inghetata sau cu ajutorul a doua linguri formati bile din aluatul de fursecuri, de aceasi marime si puneti-le intr-o tava tapetata cu hartie de copt. Coaceti fursecurile in cuptorul preincalzit, la 180 de grade pentru 15-20 de minute, in functie de marimea lor. Fursecurile trebuie sa fie usor rumenite deasupra. Se servesc calde sau reci alaturi de un pahar de lapte rece.


Pofta buna!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Fursecuri americane cu ciocolata (reteta video)" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (12)

JamilaCuisine 1

15.09.2013, 17:14

Lia1, multumesc frumos, din pacate nu m-am numarat printre finalisti

Rocsi 1

15.09.2013, 19:15

Astea da fursecuri. Pe placul meu. Bravo

diaconta 1

16.09.2013, 15:32

imi plac mult fursecurile,dar nu stiu de ce le fac foarte rar.
frumos ti-au iesit

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Aperitiv biscuiti sarati
  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

  • 27

    J

  • 28

    V

  • 29

    S

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!