Gem exotic de prune cu nuca si anason stelat

de susu in Conserve, 6 Sep 2015 | 5167 vizualizari

 

O minunatie

 

INGREDIENTE

  • 1 kg 350 g prune bine coapte, cantarite cu tot cu samburi
  • 2 lingurite praf de mirodenii: cuisoare, anason, scortisoara, ghimbir etc
  • 4 maini nuca prajita tocata mai mare100 gr zahar
  • 2 linguri esenta de rom
  • 1 mana stafide brune
  • 2-3 linguri coniac
  • optional zeama de la 1/2 lamaie mica

Portii: 8
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gem exotic de prune cu nuca si anason stelat:

Punem prunele cu zaharul pana a doua zi cand le punem pe foc. Stafidele se hidrateaza in rom si se adauga cu totul spre sfarsitul fierberii. Adaugam lamaia, nucile si mirodeniile. Se fierbe pana se leaga si ajunge la consistenta dorita, eu am tinut-o cam o ora. Coniacul se adauga dupa ce am stins focul, se evapora si ramane doar aroma.

Daca ti-a placut reteta noastra "Gem exotic de prune cu nuca si anason stelat" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

Constelatialeu

2483 puncte

bucatarasa

1400 puncte

gaby_duceag

1172 puncte

Retete_gustoase

1150 puncte

oanapl

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Gem de prune (1)