Madeleines simple (reteta video)

de JamilaCuisine in Prajituri, 11 Feb 2013 | 3256 vizualizari

 

Madeleines simple sunt prajituri (briose) pe baza de unt, originare din Franta si raspandite in toata lumea. Madeleines au o textura aerata si pufoasa si sunt foarte de aromate. Se pot servi la micul dejun alaturi de café au lait sau alaturi de un ceai de fructe sau pot fi o gustare delicioasa ori de cate ori ne e pofta de ceva dulce.

 

INGREDIENTE

  • 225 gr faina
  • 175 gr zahar
  • 4 oua
  • 100 de gr de unt topit
  • 1/2 pachet de praf de copt (5 grame)
  • coaja de la o lamaie
  • un praf de sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Madeleines simple (reteta video):

Intr-un castron se bat bine cele patru oua. Peste oua se adauga zaharul si se bate totul foarte bine cu un tel. Se adauga apoi faina, praful de copt si sarea si se omogenizeaza totul. Se toarna untul putin cate putin pana se incorporeaza in aluat. La sfarsit se pune coaja de lamaie (se mai poate pune coaja de portocala, apa de flori de portocal, apa de trandafiri, esenta de vanilie, de migdale). Se unge cu unt si se tapeteaza cu faina o tava de madeleines (eu am avut o tava de madeleines in forma de inimioara) si se toarna aluatul in fiecare adancitura pana se umple. Se coc madeleines in cuptorul preincalzit la 180 de grade pentru 12-15 minute (a se verifica dupa 10 minute) sau pana cand sunt frumos crescute si aurii pe margini. Se servesc calde sau reci alaturi de cafea, lapte sau ceai


Vezi video :



Pofta buna !

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Madeleines simple (reteta video)" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style Black

- 13 %
299.99 lei
259.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (16)

elucubratiiculinare 1

11.02.2013, 19:32

cele mai bune

Bunica 1

11.02.2013, 19:48

ce-mi plac!

Rocsi 1

11.02.2013, 20:34

Simple dar bune!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

9990 puncte

Constelatialeu

9580 puncte

Rocsi

5420 puncte

Satisfyyourcravings

5000 puncte

mirela0911

4860 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Musaca cu piure de cartofi
  • 16

    S

  • 17

    D

  • 18

    L

  • 19

    MA

  • 20

    MI

  • 21

    J

  • 22

    V

RETETA RECOMANDATA
Dulce de leche Cupcakes