Eu am incercat sa fac mai demult, cu mixerul vertical, si a iesit o chestie uleioasa cu franjuri de maioneza taiata... O sa mai incerc si azi, ca vreau sa fac salata de vinete. Sunt la birou , mi-e foame de mor, ma uit aici la retete, imi fac pofte, si mi-am promis ca dupa ce ajung acasa ma pun serios pe gatit.
si eu pregatesc asa maioneza, doar ca mai pun o lingurita de mustar cremos la un ou.....dar imi place ca se si face foarte rapid si nici nu e deloc gretoasa...