Mancarica de ficatei si inimi de pui

de lacrimioara in Pui, 20 Feb 2011 | 8190 vizualizari

 

se poate servi alaturi de mamaliguta sau pireu de cartofi

 

INGREDIENTE

  • 500 gr ficat si inimi de pui,
  • 2 cepe,
  • 2 linguri bulion,
  • 1lingura faina,
  • maghiran,
  • piper,
  • sare,
  • foaie de dafin.
Portii: 3
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancarica de ficatei si inimi de pui:

Punem ceapa la prajit Cand s-a imuiat punem ficatei si inimile la prajit impreuna cu ceapa Lasam cam 5 minute dupa care punem apa cat sa le acopere,punem piper si sare dupa gust,magheran,foaie de dafin si lasam sa fiarba cam 15- 20 minute, dupa care facem o pasta din  faina ,pasta de rosii  si o lingura sau 2 de apa turnam peste ficatei si mai lasam 5 minute dupa care oprim focul si punem patrunjel verde.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancarica de ficatei si inimi de pui" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

Constelatialeu

5129 puncte

Ksenya

2078 puncte

Rocsi

1566 puncte

trifadalia

800 puncte

Panacris

355 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Ardei gras roșu umplut cu pâine și gorgonzola
citeste mai mult
Ardei gras roșu umplut cu pâine și gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
RETETA RECOMANDATA
Ficatei de pui cu otet balsamic si mamaliguta