Oua umplute cu piept de pui

de Rocsi in Aperitive / Garnituri, 7 Ian 2011 | 43317 vizualizari

 

De revelion am vrut sa fac oua umplute ,dar nu mai voiam sa le fac cu pateu..asa ca m-am gandit sa le fac cu piept de pui...s-au mancat imediat si au fost foarte bune!!!!

 

INGREDIENTE

  • 10 oua
  • jumatate piept de pui
  • 1 lingura mustar
  • 3 castraveciori murati
  • 1 lingurita unt
  • sare
  • piper
  • ulei
  • zeama de lamaie
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Oua umplute cu piept de pui:

Pieptul de pui il spalati,il taiati bucatele.


il punem intr-o tigaita cu apa la fiert,cu putina sare si piper.


9 oua le punem intr-o cratita cu apa,si le punem la fiert.


le lasam la fiert pana sunt tari.


dupa ce au fiert le trecem pe sub jetul de apa rece.


le lasam la racorit si le decojim de coaja,apoi le taiem in doua si le scoatem galbenusurile.


facem maioneza dintr-un galbenus tare,dat pe razatoarea cu ochiuri mici + 1 galbenus crud + o lingura mustar + ulei, care il punem treptat + putina zeama de lamaie mai la urma.


pieptul de pui dupa ce a fiert ,il scurgem de apa si il lasam sa sa racoresca.


dupa ce s-a racit,se taie bucatele foarte mici.


acesta il frecam cu o lingurita unt.


castraveciorii murati ii taiem bucatele mici,mici si ii amestecam cu pieptul tocat.


mai adaugam si o lingura maioneza.


amestecam bine toate.


cu acest amestec umplem jumatatile de albus.


le asezam pe un platou si le ornam cu putina maioneza(daca nu va este rau de la maioneza,puteti sa le asezti pe un pat de maioneza).


le ornati dupa bunul plac .


pofta buna!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Oua umplute cu piept de pui" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Hand Mixer Pink

- 43 %
69.99 lei
39.99 lei

Hand Mixer Bleu

- 43 %
69.99 lei
39.99 lei

COMENTARII (51)

Rocsi 1

28.11.2013, 12:06

Krysty as manca si eu acum sa stii

Sylvia 1

28.11.2013, 16:56

superb !

Rocsi 1

28.11.2013, 21:18

Multumesc Sylvia

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

10630 puncte

Valclaudia

7220 puncte

Constelatialeu

6780 puncte

Bya Ralu

6210 puncte

mirela0911

5240 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Tarta cu legume
  • 19

    MI

  • 20

    J

  • 21

    V

  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!