29comentează
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult
Am adunat ultimele rosii care nu erau destule sa fac bulion,asa ca le-am uscat,ca am tot auzit de rosii uscate.
INGREDIENTE
- rosii mai carnoase(cu mai putine seminte,daca aveti)
- ulei de masline
- busuioc uscat
Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Rosii uscate:
Rosiile le-am spalat bine, le-am sters si le-am taiat felii rotunde, de vreo 3-4 mm. Le-am pus pe un gratar si le-am bagat in cuptor la foc mic si cu usa intredeschisa, aproximativ 4 ore.
Dupa 2 ore le-am intors pe fiecare in parte si le-am lasat pana s-au uscat bine.
Dupa ce s-au racit le-am pus intr-un borcanel, am presarat busuioc si le-am acoperit cu ulei de masline.
TIPS-URI
1
se pun si catei de usturoi in borcanul cu rosii uscate,dar eu nu am avut atunci in casa.
2
se pastreaza in camara,nu stiu cat timp,ca-i prima oara cand fac si nici nu stiu inca la ce o sa le folosesc
3
cele mici(tiganesti le zice la noi,sunt mult mai mici ca cherry)nu s-au uscat bine,asa ca nu le-am pus in borcan
4
nici cele taiate in sfert nu s-au uscat bine
Daca ti-a placut reteta noastra "Rosii uscate" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1100 puncte
1096 puncte
511 puncte
300 puncte
126 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
citeste mai mult
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
