Rulada cu ciuperci si legume de post

de RuxyRux in Mancaruri de post, 17 Mar 2016 | 2644 vizualizari

 

O bunatate! O mare bunatate! Va recomand cu drag reteta!

 

INGREDIENTE

Blat rulada:

  • un pahar si jumatate de lapte de caju(pentru laptele de caju, am folosit parti egale de caju si apa)
  • 3/4 pahar de ulei vegetal( acelasi pahar)
  • 2 cani de faina pline
  • o lingurita rasa de sare
  • o lingurita praf de copt
  • un praf bun de turmeric( pentru sanatate si culoare)

Umplutura rulada:

  • 10 ciuperci champinion
  • 3 morcovi( micuti)
  • 1 ardei capia rosu
  • 1 ceapa
  • 1 legatura de ceapa verde
  • 1 legatura usturoi verde
  • 1 varf de legatura de marar
  • 1 varf de legatura patrunjel
  • 3 linguri ulei de masline
  • 5 linguri pesmet
  • sare si piper dupa gust
  • o cana de apa
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rulada cu ciuperci si legume de post:

Legumele se spala, se curata si se toaca, se pun in ulei usor incins la foc mic sa se inabuse si se amesteca din cand in cand cu o lingura de lemn. Se pune o cana de apa si se lasa sa scada la foc mic( acoperim vasul cu un capac), se potriveste de sare si piper. Se trage vasul deoparte, se adauga pesmetul peste legume si se amesteca bine, se pune si verdeata tocata apoi se raceste complet.



Se amesteca intr-un bol de mixer uleiul si laptele, se adauga faina si praful de copt si turmericul si se mixeaza, aluatul are consistenta de smantana mai groasa.


Pe o foaie de copt asezata pe tava cuptorului se toarna aluatul, se niveleaza si se coace zece minute la cuptorul incins la 180 de grade.


Intre timp se uda un servet de bucatarie, pe el se asaza foaia de copt cu aluatul, se pune umplutura si se ruleaza usor cu tot cu hartie, ajutandu-ne de servetul ud.


Se lasa la temperatura camerei zece minute apoi se da la rece, iar cand este gata se taie in felii.


E grozav de gustoasa!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Rulada cu ciuperci si legume de post" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 14 %
499.99 lei
429.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (37)

simona72 1

05.04.2016, 14:59

Frumos colorata rulada! Imi place si mie turmericul in aluaturi!

Ela68 1

08.04.2016, 11:08

cu prima ocazie o voi incerca, e plina de sanatate

RuxyRux 1

14.04.2016, 20:56

Multumesc tare tare tare mult! Va imbratisez!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

9990 puncte

Constelatialeu

9580 puncte

Rocsi

5420 puncte

Satisfyyourcravings

5000 puncte

mirela0911

4860 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Evantai cu legume
  • 17

    D

  • 18

    L

  • 19

    MA

  • 20

    MI

  • 21

    J

  • 22

    V

  • 23

    S

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Plăcintă bătrânească cu cartofi (pe plită)