Salata de orez cu somon afumat,rosii chery si rucolla

de Alina26 in Salate, 16 Iul 2013 | 5567 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 250g orez basmati
  • 200g somon afumat
  • 200g rosii chery
  • 150g mazare congelata
  • 20 de masline verzi/negre fara samburi
  • 15 capere
  • 50g rucolla
  • zeama de la o 1/2 lamaie
  • sare
  • ulei de masline
  • 5 fire patrunjel verde
  • 1 lingurita de busuioc uscat
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de orez cu somon afumat,rosii chery si rucolla:

1.Am pus la fiert apa cu sare.Cand a inceput sa fiarba apa,am adaugat orezul.Cand s-a fiert am clatit orezul cu apa rece si am lasat la scurs.

2.Am taiat somonul fasii si apoi cubulete,rosiile le-am spalat si le-am taiat in patru,mazarea am inabusit-o intr-o tigaie cu putin ulei,am tocat patrunjelul si rucolla marunt,maslinele le-am taiat rodele.

3.Am pus toate ingredientele intr-un bol,am adaugat sare,zeama de lamaie,ulei de masline,capere,busuioc uscat si am amestecat.

4.Am ornat cu rucolla.

Pofta buna!!!

TIPS-URI

1

Puteti pune busuioc proaspat daca aveti.

2

Puteti folosi si mazare in conserva.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de orez cu somon afumat,rosii chery si rucolla" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Limonadă cu zmeură -  Băutura rapidă și răcoritoare

ieri la 10:47

Quesadilla pizza - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 15.07 la 09:38

Plăcințele rapide cu iaurt, fructe și înghețată Carte d'Or

pe 14.07 la 06:47

Plăcinte cu brânză și caise sau fructe de pădure - Desert rapid și delicios

pe 13.07 la 10:42

TOP
utilizatori

Constelatialeu

2000 puncte

mihaelar63

147 puncte

Rocsi

52 puncte

MotanLaOale

49 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Plăcințele rapide cu iaurt, fructe și înghețată Carte d'Or
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Plăcințele rapide cu iaurt, fructe și înghețată Carte d'Or