Salata de valeriana cu oua

de mihaelar63 in Salate, 10 Ian 2013 | 8048 vizualizari

 

Ce bune sunt frunzulitele verzi in mijlocul iernii !!!
Pe deasupra Valeriana Officinalis aduce multe beneficii sanatatii , printre altele este numita si planta somnului usor , este indicata in stres , diabet , angina pectorala , dureri musculare ,sindrom premenstrual , colon iritabil , ajuta pe cei ce doresc sa se lase de fumat , ischemie cardiaca , etc .

 

INGREDIENTE

  • 125 g frunzulite valeriana
  • 1 ardei rosu Kapia
  • 3 oua
  • 3 linguri maioneza
  • 3 linguri iaurt
  • 3 catei usturoi
  • 1 lingura ulei de samburi de struguri
  • 1 lingura mustar cu hrean
  • 1 lingurita zeama lamaie [optional ]
  • 1 lingurita ,, Eros Pista ''[ pasta ardei iute rosu ]
  • sare
  • 100 gr cas Mozzarella
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de valeriana cu oua:

Fierbeti ouale , le curatati si le taiati in sferturi sau felii.

Amestecati maioneza , iaurtul , mustarul , pasta de ardei , sare , ulei. Eu am dorit mai acrisor si am pus si zeama de lamaie .

In sosul format amestecati usturoiul tocatsi cubulete de ardei rosu Kapia .

Frunzele de valeriana spalate se aseaza in vasul de servit se decoreaza cu oua fierte se toarna deasupra sosul si se razuieste cas .

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de valeriana cu oua" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (23)

mamaieelena 1

11.01.2013, 19:25

mmm salata asta o mananc si eu cu placere

Sim0na 1

12.01.2013, 12:15

cum sa refuz o salata?!

iuliiuli13 1

03.01.2016, 17:56

Sosul este minunat, o combinatie de arome pe gustul meu. Reteta faina!

COMENTEAZA

 
Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola

Plăcinte întoarse cu ceapă și brânză... citeste mai mult

Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
RETETA RECOMANDATA
Salata de valeriana