Socata

de Andra_Constantinescu in Bauturi, 2 Iun 2015 | 3607 vizualizari

 

Racoritoare si un pic intepatoare - asa este socata.

 

INGREDIENTE

  • 4 l apa;
  • 500 g zahar;
  • o lamaie;
  • o jumatate de lingurita cu boabe de orez;
  • 4-5 flori mari de soc.
Portii: 18
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Socata:

Intr-un borcan mare se pun zaharul, apa, boabele de orez si florile de soc spalate.

Lamaia se spala, se taie pe jumatate si se stoarce, apoi se taie felii si se pune in borcan.

Se amesteca usor toata compozitia, se pune capacul la borcan si se lasa 3-4 zile la macerat. Compozitia din borcan se amesteca cel putin o data pe zi.

Cand este gata, socata se strecoara si se pastreaza la frigider, in sticle sau bidoane.

Se serveste ca atare sau cu gheata, eventual se mai poate indulci, dupa gust.

 

TIPS-URI

1

In loc de boabe de orez se poate pune un bobulet de drojdie proaspata, dar socata va avea miros specific acesteia.

Daca ti-a placut reteta noastra "Socata" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (16)

Constelatialeu 1

02.06.2015, 19:57

Buna,buna..

delia64 1

02.06.2015, 22:17

Rocsi 1

03.06.2015, 19:32

O bautura racoritoare foarte buna

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Rux

Rux 9

12420 puncte

oanapl

8690 puncte

Rocsi

8420 puncte

Constelatialeu

7600 puncte

mihaelar63

5970 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro