Sos de iaurt

de mihaelar63 in Pt. peste, 27 Iul 2014 | 8308 vizualizari

 

Sosul acesta merge foarte bine la peste prajit si de ce nu si la niste preparate la gratar .
Se prepara rapid si bate de la distanta un sos de maioneza .

 

INGREDIENTE

  • 2 castraveti
  • 1 ardei rosu
  • 1 ardei galben
  • 5 catei usturoi
  • 1/2 lamaie -zeama si coaja
  • 400 gr iaurt grecesc
  • 50 ml ulei masline
  • patrunjel verde
  • fulgi de chilli
  • sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sos de iaurt:

Curatati si spalati legumele .

Iaurtul se amesteca cu ulei , zeama de lamaie , coaja razuita de lamaie si sare .

Taiati cubulete castravetele si ardeii, tocati usturoiul .

Amestecati legumele taiate cu sosul de iaurt si cu patrunjel verde .

Decorati sosul presarand fulgi de chilli , patrunjel verde si ardei .

TIPS-URI

1

Eu am folosit acest sos la peste prajit .

2

Cu succes poate fi alaturat unor preparate la gratar sau simplu langa un aperitiv cu oua fierte .

3

Este foarte racoros servit rece .

Daca ti-a placut reteta noastra "Sos de iaurt" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Hotdog de casa

de Rocsi 9

ieri la 19:49

Fursecuri americane cu bucati de ciocolata reteta de Chocolate Chip Cookies

ieri la 14:47

Prajitura Red Velvet un desert elegant si delicios

ieri la 14:40

Reteta de hribi cu smantana cu usturoi, absolut delicioasa

pe 14.06 la 23:01

TOP
utilizatori

 Merisor

1100 puncte

Caty

1096 puncte

Rocsi

511 puncte

Valclaudia

300 puncte

RODIMUR

126 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
citeste mai mult
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
RETETA RECOMANDATA
Nuggets din piept de pui cu sos de iaurt