Supa de rosii

de Anamaria Cook in Supe, 6 Noi 2012 | 14373 vizualizari

 

Si dupa un mic va aduc un bol de supa fierbinte de rosii ca doar este frig afara.

 

INGREDIENTE

  • 2 cutii rosii in bulion sau 10 rosii oparite decojite si taiate bucati mici
  • 2 morcovi potriviti
  • 2 tulpini telina
  • un ardei gras
  • o lingurita oregano
  • un cub condiment legume
  • un ardei iute
  • fidea (eu am folosit 4 rotocoale de fidea)
  • patrunjel tocat marunt (dupa gust)
  • sare si piper
Portii: 8
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de rosii:

  Taiati legumele (in afara de rosii) in cuburi mici si caliti-le in putin ulei cu un praf de sare si piper.

  Cand legumele s-au calit adaugati apa (in functie de cata supa vreti sa faceti) cubul de legume si rozmarinul apoi lasati sa dea in fiert.

  Adaugati rosiile cand legumele sunt aproape fierte (eu le-am dat printr-o sita pentru a  elimina semintele) lasati sa mai dea intr-un clocot.

  Taiati ardeiul iute pe jumatate, indepartati semintele taiati-l in fasii subtiri si puneti-l in oala .

  Adaugati fideaua in supa si lasati la foc mic pana ce aceasta s-a fiert.

  La final adaugati patrunjelul tocat marunt si potriviti de sare si piper.

 POFTA BUNA!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de rosii" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Spaghete bolognese reteta traditionala de paste din Italia

ieri la 23:04

Bomboane din biscuiți - Un desert delicios al copilăriei

ieri la 15:34

Franzela de casa reteta de paine simpla si pufoasa

pe 19.05 la 10:56

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1540 puncte

Ksenya

1075 puncte

gaby_duceag

1000 puncte

vasimur

227 puncte

 Merisor

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola

 Am preparat un burger în care brânza gorgonzola și-a pus amprenta pentru un gust delicios.

citeste mai mult
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
RETETA RECOMANDATA
Supa de legume, cu zdrente de oua