Tort Snickers

de jolygina in Torturi, 10 Sep 2014 | 5205 vizualizari

 

o bomba caloric asa cum imi place mie sa-i spun ,e o reteta pentru ocazii mai speciale

 

INGREDIENTE

Blat
  • 9 albusuri
  • 300g nuca
  • 300g zahar
  • 5 linguri faina
  • un praf de copt
  • caramel
  • 8 linguri zahar pentru caramelizat
  • 300g alune de padure
  • 9 galbenusuri
  • 250g unt sau margarina prajituri
  • 7 linguri zahar
  • o lingurita esenta vanilie
Pentru ornat
  • 200g ciocolata neagra
  • 50g ciocolata alba
Portii: 10
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort Snickers:

Pregatim mai intai blatul astfel-batem albusurile spuma dupa care adaugam zaharul treptat ,nuca si faina cu praful de copt.

Punem blatul la cuptor timp de 30-45 min.

Intre timp pregatim caramelul astfel -topim cele 8 linguri de zahar fara a se arde, apoi punem peste ele margarina dar nu inainte de a lua oala de pe foc ,cand margarina s-a incorporat bine adaugam esenta de vanilie si alunele taiate la cutit mai mari sau mai mici cum doreste fiecare.

Eu am folosit o forma rotunda pentru a modela tortul mai bine ,asezam caramelul peste blatul de tort racit apoi punem totul la frigider iar cand s-a racit topim ciocolata neagra si o punem peste caramel o nivelam bine si punem iar tortul la frigider

La sfarsit taiem ciocolata alba cu cutitul foarte subtire si o punem peste tort .

Daca ti-a placut reteta noastra "Tort Snickers" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (10)

jolygina 1

11.09.2014, 23:39

te rog

Valclaudia 1

12.09.2014, 06:16

mamaieelena 1

15.09.2014, 10:55

COMENTEAZA

TOP
utilizatori

Rocsi

1540 puncte

Ksenya

1075 puncte

gaby_duceag

1000 puncte

vasimur

227 puncte

 Merisor

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola

 Am preparat un burger în care brânza gorgonzola și-a pus amprenta pentru un gust delicios.

citeste mai mult
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
RETETA RECOMANDATA
Tort cu lamaie Dukan