Tortellini cu sunca si sos cremos

de mihaelar63 in Tortellini, 18 Ian 2018 | 4493 vizualizari

 

 Nu este un secret ca pastele mele preferate sunt tortellini. Fac ce fac si tot cu ei ma trezesc in co cand achizitionez paste. Imi plac cei umpluti cu ricotta si spanac. Ceva carnita ,, de gust "' le pun eu !!!

 

INGREDIENTE

  • 250 gr tortellini
  • 200 gr rosii cherry conservate [ productie proprie ]
  • 200 gr sunca
  • 200 gr cascaval
  • 200 ml lapte
  • 50 gr unt
  • 50 ml ulei
  • 4 catei de usturoi
  • patrunjel verde
  • busuioc verde
  • sare
  • nucsoara pudra
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tortellini cu sunca si sos cremos:

  1. Curatati usturoiul si spalati verdeturile.
  2. Caliti usor usturoiul taiat felii in unt amestecat cu ulei.
  3. Adaugati sunca taiata cubulete.
  4. Adaugati rosiile si lasati 1-2 minute sa se soteze impreuna cu restul.
  5. Turnati deasupra laptele si cascavalul taiat bucatele. Sarati.
  6. Supravegheati ca sa se top[easca cascavalul si sa se omogenizeze sosul.
  7. Puneti la fiert tortellini direct in acest sos.
  8. Daca pare prea putin lichidul, adaugati apa.
  9. Fierbeti timp de 5 minute.
  10. Tocati patrunjelul si busuiocul.
  11. Condimentati cu nucsoara pudra si puneti patrunjelul si busuiocul verde in compozitie.
  12. Gustati si sarati/condimentati daca mai este nevoie.
  13. Serviti pastele calde presarate cu verdeata.
  14.  Pofta buna !!!

 

TIPS-URI

1

Serviti pastele calde !!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Tortellini cu sunca si sos cremos" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

4384 puncte

laura_n

2312 puncte

Rocsi

1691 puncte

bucatarasa

1554 puncte

Caty

1318 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Tortellini cu sos de ardei