Tortellini cu sunculita si fasole verde

de mihaelar63 in Mancare copii, 25 Iul 2019 | 2188 vizualizari

 

 ,, Meniu copii "
 Nu cred ca poate refuza cineva o portie buna de tortellini care are tot ce-i trebuie, si sunca si legume, si sos cremos !!!!

 

INGREDIENTE

  • 250 gr tortellini cu prociuto
  • 250 gr sunca de Praga
  • 200 gr branza Cheddar
  • 200 ml smantana de gatit
  • 200 gr fasole verde mix[ din conserva ]
  • 50 ml ulei
  • 1 ardei rosu
  • caciulie mica de usturoi
  • patrunjel verde tocat
  • nucsoara macinata
  • sare
Portii: 3
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tortellini cu sunculita si fasole verde:

  1.  Sunca de praga se taie fasii si se prajeste in ulei pana devine usor crocanta.
  2. Se scoate cu o paleta sunca din vas si se pune in uleiul incins o caciulie de usturoi taiata in doua.
  3. Nu lasati usturoiul sa se prajeasca, el va da un gust amarui preparatului. Usturoiul se prajeste usor cat sa imprumute aroma sa uleiului.
  4.  Se toarna smantana pentru gatit si se pun bucatelele de branza care se vor topi si vor da cremozitate sosului.
  5. Sarati, condimentati cu nucsoara.
  6. Turnati si un pahar cu apa. Fierbeti direct tortellini in sos , respectand timpul de pregatire de pe ambalaj.
  7. Daca este necesar mai puneti putina apa.
  8. La sfarsit se amesteca compozitia cu fasolea verde si cu patrunjelul tocat.
  9. Gustati si sarat daca mai este nevoie.
  10. La servire, in fiecare farfurie distribuiti sunculita prajita.

TIPS-URI

1

Puteti inlocui sunca cu piept de pui.

2

Fasolea verde poate fi inlocuita cu broccoli sau mazare.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tortellini cu sunculita si fasole verde" nu uita sa-i faci un review.

TOP
utilizatori

laura_n

3385 puncte

Rocsi

2610 puncte

Constelatialeu

2522 puncte

Catalina L

1978 puncte

oanapl

1227 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Prajitura turnata cu branza si visine