retata originala spaniola dar dupa cum se stie spaniolii mananca cat se poate de sanatos si ei prepara tortilla astfel: ...se taie cartofii cubulete si se fierb cu putina sare , intr'o tigaie se caleste ceapa apoi se adauga cartofii fierti pana se rumenesc un pic si apoi se adauga oul batut.;se intoarce pe-o parte si pe alta cu ajutorul unei farfurii intepand cu o furculita tortilla.tortilla trebuie sa aiba o grosime de 3-4 cm. spaniolii o servesc cu ardei coptii rosii si cu ton deasupra sau dupa ce o scot pe platou o taie in jumatate pe orizontal si pun cubulete de branza topita intre felii ..foarte buuuuuuuuuuuuun!
Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...