Vegan Inka Brownie

de _Alina_ in Prajituri, 1 Oct 2012 | 6595 vizualizari

 

Dragilor, am experimentat si varianta de post a prajiturii cu Inka si vreau sa va spun ca a fost un succes. Aroma si consistenta sunt minunate, iar daca nu ma credeti poftiti de gustati. O saptamana minunatat va doresc!

 

INGREDIENTE

  • Blat
  • 2 cani faina de grau
  • 3/4 cana Inka
  • 2 cani apa
  • 50 ml ulei
  • 7 g praf de copt
  • 50 ml sirop de soc
  • 1 1/2 lg glucoza lichida
  • 1 lg esenta rom
  • 125 ml apa calduta
  • coaja de la 1 lamaie
  • Decor:
  • 100 g ciocolata neagra (75% cacao) + 2 lg apa
  • fructe (afine si nectarina)
  • Sirop
  • 70 ml apa amestecata cu 1 lg sirop de soc
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Vegan Inka Brownie:

 1. Amestecati faina, praful de copt si 2 linguri de Inka. Peste restul de Inka turnati cei 125 ml apa calduta si amestecati. Turnati peste compozitia uscata si mixati.

2. Puneti si restul ingredientelor (siropul de soc, mierea artificiala, apa si uleiul) si mixati bine. La final puneti coaja de lamaie.

3. Turnati compozitia intr-o tava (24 cm) tapetata cu hartie de copt si introduceti in cuptorul preincalzit 5 min la 220°C, iar restul de vreo 40-50 min la 180 °C, sau pana cand scoateti scobitoarea curata ;)

4. Scoateti din cuptor cand e gata si lasati la racit vreo ora, dupa care insiropati.

5. Topiti ciocolata  pe baie de aburi si adaugati-i cele 2 linguri de apa.

6. Puneti ciocolata topita deasupra prajiturii si presarati fructe. Et voilla, aveti o praji delicioasa si fara ingrediente de origine animala ;)

 Pofta Buna dragilor!

TIPS-URI

1

Puteti inlocui glucoza lichida cu miere de albine ;)

Daca ti-a placut reteta noastra "Vegan Inka Brownie" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (18)

lilik 1

02.10.2012, 10:45

si eu vreau o feliuta

Sim0na 1

02.10.2012, 12:27

si eu as vrea o feliuta!!

_Alina_ 1

02.10.2012, 13:51

Va servesc cu mare placere dragele mele. Va si va

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cheesecake cu capsuni si banane, fara coacere

de Rocsi 9

pe 02.06 la 19:15

Dressing cu avocado și iaurt grecesc - Sosul perfect pentru salate

pe 02.06 la 10:35

Negresa cu capsuni si afine

de oanapl 8

pe 01.06 la 17:44

TOP
utilizatori

Constelatialeu

1079 puncte

oanapl

1000 puncte

Rocsi

399 puncte

Adele

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Milkshake cu înghețată și ciocolată - Gust intens și cremos
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Milkshake cu înghețată și ciocolată - Gust intens și cremos