10 retete cu urzici pe care trebuie sa le incerci

Postat de Bucataras in Cu de toate pe 17 Mar 2016, 12:32

Articol pe placul a 17 bucatarasi
comenteaza

Pentru ca tot a venit primavara, prima alegere in piata ar trebui sa fie de culoarea verde.

Aveti de unde alege, pentru ca au aparut urzicile, untisorul, papadia, leurda, stevia, spanacul, ceapa verde etc.

Insa, dintre toate acestea, n-aveti voie sa ignorati urzicile, ele fiind cele mai hranitoare (desi saraca in calorii, ea are un continut foarte important de minerale (calciu, fier, potasiu, siliciu), vitamine ( in special A, C, B2, K), dar si proportii importante de proteine (aproximativ 2,7%), fibre etc.)

Mai multe despre beneficiile consumului de urzici gasiti aici

Acum, va spunem cum sa le preparati si va oferim 10 retete delicioase: 

1. Ciorba padurarului

2. Mancare de urzici

3. Tarta cu urzici, oua si mozzarella

4. Supa acrisoara de urzici

5. Bors de urzici cu fasole

6. Urzici cu ou si smantana

7. Urzici cu ciuperci

8. Aperitive cu urzici si tofu

9. Mancare de urzici cu spanac

10. Urzici cu orez si usturoi

 

Sursa foto: bzv.ro

Comentarii (6)

17.03.2016, 12:41

17.03.2016, 13:02

abia le-am terminat din frigider

17.03.2016, 14:15

Maine culeg urzici...

Adauga comentariu
    • :))
    • :)
    • :D
    • =D>
    • >:D<
    • :x
    • :-*
    • :S
    • >:)
    • :">
    • :((
    • :(
    • ;)
    • :P
    • =))
    • :-h
    • :-q
    • :-bd
    • <:-P
    • :-??
    • \:D/
    • ;;)
    • @};-
    • ~O)

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pogacele cu cascaval

de Rocsi 9

Pogacele cu...

ieri la 22:28

Fursecuri umplute cu nuca de cocos

de nadea68 5

Fursecuri umplute...

ieri la 21:55

Ciuperci umplute cu praz si mozzarella

de GeorgiG 4

Ciuperci umplute...

ieri la 20:59