Urzici cu ou si smantana

de Irina in Mancaruri de legume, 25 Mar 2014 | 3533 vizualizari

 

De cand e plina piata de verzituri, cred ca i-am innebunit pe ai mei...Nu mai vor spanac, asa ca le-am servit urzici! :))

 

INGREDIENTE

  • 4-5 gramajoare de urzici
  • 1 legatura de usturoi verde
  • 1 legatura de ceapa verde
  • sare
  • 3 oua
  • smantana pentru servit
Portii: 3
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Urzici cu ou si smantana:

Am curatat urzicile si le-am spalat bine, sub jet de apa rece. Le-am pus la oparit intr-un vas cu apa clocotita, doar pentru cateva minute.


Am scurs urzicile si le-am inabusit impreuna cu ceapa si usturoiul tocate marunt.


Apa de la urzici nu o aruncati, beti din ea ca e buna pentru detoxifierea ficatului mai ales, sau pentru spalat pe cap. Va mai aduceti aminte din copilarie?


Am adaugat sare. Am mixat urzicile si le-am pus din nou in tigaie, unde am adaugat si trei oua, pe care le-am amestecat impreuna cu urzicile.


Mancarea de urzici am servit-o cu cate o lingura zdravana de smantana!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Urzici cu ou si smantana" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 24 %
249.99 lei
189.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (30)

Lia_ 1

26.03.2014, 13:52

cu ou si smantana cred ca i-as pacali si pe ai mei sa manance

danakarin 1

30.03.2014, 08:43

Foarte bun si primavaratic!

Xandrinne 1

11.08.2015, 09:45

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Gherca Daniela

9340 puncte

Rocsi

6940 puncte

mirela0911

5940 puncte

Lau

Lau 9

5410 puncte

RODIMUR

4800 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
RETETA RECOMANDATA
Mancare de urzici cu amaranth