miel

V-am adus şi cea de-a treia reţetă cu carne de miel marinată. Sunt nişte frigărui delicioase pregătite la grătar.Citeste continuarea

Cea de-a doua reţetă cu carne de miel marinată cu ajutorul caserolei de marinare FoodSave r şi a aparatului de vidat FoodSaver este cu pulpă de miel şi o mâncărică deliciasă şi...Citeste continuarea

Am primit de curând invitaţia de a participa la o nouă campanie iniţiată de Bucătăraş.ro (site-ul meu de suflet !) şi Food Saver – aparate de vidat alimente, brandul lider...Citeste continuarea

Am vrut o friptura de miel mai altfel si-am pornit in cautare prin vastul internet. Satula de friptura la cuptor, m-am oprit la ceva aromat si bun, o friptura inabusita in vin. Ia sa vedem...Citeste continuarea

Îmi place mult ciorba de miel. Aș putea spune că-i preferata mea în fiecare primăvară. Da, am preferințe în funcție de sezon.  Mama o pregătea mereu înainte...Citeste continuarea

Am preparat o tocanita tare buna din oase de miel, pe care mai intai le-am marinat in sos de soia si alte ingrediente, cu ajutorul caserolei de marinare al aparatului de vidare Food Saver si...Citeste continuarea

Este cineva in site care atunci cand pomeneste cuvantul "coaste" sa nu se gandeasca la Clementina? :))Citeste continuarea

Ceva rapid si buuuun. Cel putin asa au zis piticii mei, ca-i tare, tare bun :)  Citeste continuarea

De fapt, am preparat costita si legumele pe grill, la aragaz, ca doar conditiile astea de gratar le am acasa. Dar inainte de a prepara acest gratar, am marinat costita cu ajutorul aparatului...Citeste continuarea

Carnea de miel are o aromă mai aparte, însă este foarte benefica pentru organismul nostru deoarece provine de la animale hrănite doar cu iarbă. In combinaţie cu condimentele...Citeste continuarea

A doua experienţă cu caserola pentru marinare Food Saver , mi-a dovedit că aceasta face o treabă foarte bună împreună cu aparatul de vidat Food Saver . Chiar dacă am ales să...Citeste continuarea

Deseori, în trecut, marinam cărnurile în oțet de vin țărănesc, natural și sănătos. Ieșeau tare, tare fragede și suculente. Și pentru că socrii mei mi-au adus miel de...Citeste continuarea

Si la a doua testare aparatul de vidat Food Saver  si caserola pentru marinare FoodSaver au luat nota 10! Pori deschisi perfect pentru a primi aromele marinadei, friptura rumena, frageda...Citeste continuarea

Pentru că tot se apropie Sărbătorile Pascale,sunt sigură că cei mai mulţi dintre voi veţi pregăti  carne de miel. Ce vreau eu să vă spun este că am avut un ajutor  minunat...Citeste continuarea

Pentru marinarea rapida a carnii folositi cu incredere aparatul Food Saver alaturi de caserola conceputa special pentru marinare .Citeste continuarea

Treaba sta cam asa, n-am obiceiul sa tin carne la congelator o mie de ani,doar ca n-am avut cu cine sa mananc pulpa de miel ( el mielul are 4, jumatea mea a  avut 2), vara era prea cald si tot...Citeste continuarea

Citeste continuarea

Pentru mulți, carnea de miel este subiect închis. Eu, însă o ador, iar slow cooker Crock-Pot îi dă o savoare aparte. Ceea ce-mi place cel mai mult la acest aparat de gătit...Citeste continuarea

De fiecare data cand calatorim, eu incerc sa ajung intr-o bucatarie autentica, si sa nu ma limitez la mancarea vanduta pe strada. De data aceasta, am fost oaspeti la o familie intr-un sat din...Citeste continuarea

Pantru astazi m-am gandit ca daca tot sunt Rusaliile, de ce sa nu fac o friptura de miel pentru pranz. De obicei,cand pregatesc friptura din carne de miel,las in bait carnea pentru cel putin 24...Citeste continuarea