CarmenBlue

1

Bucataras
incepator

Timisoara

Bucataras din 12.10.2012

RETETE26
PRIETENI101
Retete favorite

Desert bucte cu gem

Postata de Criss la 2 Dec 2017 in Dulciuri

In cuva masinii de paine se introduc ingredientele, dupa cum urmeaza: laptele caldut, untul topit, uleiul, iaurtul, oul + galbenusul, zaharul, zaharul vanilat, coaja de lamaie, faina si in final drojdia. Se seteaza masina de paine pe programul de framantare si dospire, (la masina mea...

Tarta cu branza dulce

Postata de Catalina L la 7 Ian 2017 in Dulciuri

Aluatul dulce:   În bolul robotului se toarnă făina, zahărul și sarea. Se amestecă bine.  Se adaugă untul moale taiat în bucăți și se amesteca, pana cand untul este bine incorporat. Se adauga oul si vanilia si se amesteca pana cand se formeaza o bula. Se...

Inghetata de vanilie

Postata de diaconta la 14 Aug 2016 in Dulciuri

Am mixat galbenusurile împreuna cu zaharul pâna am obtinut o crema. Am scos semintele de la pastaia de vanilie si le-am pus în lapte.Am încalzit usor laptele împreuna cu 200 ml smântâna pentru frisca,apoi le-au turnat peste crema de oua. Am pus...

Desert prajitura de post cu suc de rosii

Postata de Rocsi la 2 Apr 2016 in Dulciuri

Foile: Intr-un bol amestecam uleiul cu zaharul, apoi si cu sucul de rosii. Stingem bicarbonatul cu putina zeama de lamaie, il adaugam si pe acesta. Punem esenta de vanilie, zaharul vanilat, apoi faina cernuta, treptat. Amestecam cat putem cu o lingura, apoi framantam cu mana. Aluatul obtinut...

Prajitura cu gem de mere (de post)

Postata de miki_a la 22 Sep 2016 in Prajituri

Din ingredientele enumerate (mai putin gemul de mere) se frământă un aluat potrivit de tare. Aluatul obținut se învelește în folie alimentară și se ține la frigider minim două ore, după care se împarte în patru porții egale din care se fac foi, ce se vor...

Desert tort de biscuiti cu crema de mascarpone si finetti

Postata de Ina la 13 Noi 2016 in Torturi

Intai ne ocupam de crema , pe care o obtinem prin mixarea celor doua cutii de mascarpone cu crema finetti. Intrucat avem nevoie de o crema potrivit de moale, am adaugat la aceasta si 50 ml lapte condensat ( puteti inlocui cu 150 ml frisca lichida ). Dam crema la frigider si ne ocupam de...

Ruladă cu mac și cremă de lămâie

Postata de Panacris la 2 Aug 2015 in Dulciuri

Albușurile se mixează energic cu un praf de sare și oțetul de căpșuni. Apoi se adaugă zahărul tos și zahărul vanilinat, amestecându-se energic până ce se obține o bezea fermă. Apoi se adaugă făina, praful de copt, semințele de mac și esențele, amestecându-se...

Prajitura si atat......

Postata de Constelatialeu la 30 Oct 2016 in Dulciuri

Tapetam o tava cu hartie de copt ( 36/23 cm), apoi ne apucam s afacem blatul. Luam 8 oua, si separam galbenusurile, toate 8, le punem intr-un castron, in altul punem 5 albusuri si in altul 3 albusuri. Frecam galbenusurile cu 8 linguri de zahar pana ce acesta se topeste. Cele 5 albusuri cu un praf...

Placinta melc cu branza de vaci

Postata de Bucataras Medi la 31 Oct 2016 in Dulciuri

Aluatul l-am facut la masina . Punem ingredientele pentru aluat (in ordinea de mai sus) in cuva masinii si o programam pentru framantare. In timp ce masina isi face treaba ei noi ne ocupam de umplutura: branza de vaci (bine scursa),se amesteca rand pe rand cu zaharul,zaharul...

Desert prajitura Deliciu

Postata de mirela0911 la 5 Mai 2016 in Prajituri

Blatul: Se prajeste nuca si se taie grosier. Se intind apoi uniform intr-o tava tapetata cu hartie de copt.  Albusurile se mixeaza spuma cu un praf de sare. Se adauga zaharul treptat si se mixeaza in continuare pana se obtine o spuma ferma. Intr-un bol se amesteca nuca macinata cu...

Desert prajitura Snickers

Postata de Ela68 la 21 Noi 2013 in Prajituri

Pentru blat, se bat albusurile spuma cu un praf de sare, adaugand treptat zaharul pana ce acesta se topeste. Se toarna nuca macinata amestecata cu faina si praful de copt. Incorporam usor cu ajutorul unui tel si punem compozitia in tava tapetata cu hartie de copt si unsa cu putin unt. Se...

Branzoaice

Postata de Ina la 25 Sep 2016 in Dulciuri

Punem faina intr-un vas incapator. Facem in mijloc o gropita in care vom pune drojdia, zaharul si sarea, peste care turna  150 ml apa calduta spre fierbinte. Amestecam usor ingredientele din crater si lasam sa creasca maiaua. Dupa cca 5-10 minute, cand drojdia incepe sa fermenteze si sa faca...

Prajitura Londoni

Postata de miremirc la 3 Iul 2011 in Prajituri

  Pentru aluat : amestecam toate ingredientele bine de tot , intindem aluatul obtinut pe masa de lucru, cu sucitorul si il punem in tava neunsa si fara faina; foaia se poate rupe, dar nu e nici o problema deoarece o asezam frumos in tava (25*35 cm) cu ajutorul mainilor. Aluatul din...

Prajitura Mena

Postata de Constelatialeu la 24 Sep 2016 in Dulciuri

Am folosit o tava tapetata cu hartie de copt, dimensiuni 24/32 cm. Margarina la temperatura camerei o amestecam cu zaharul si oul, adaugam praful de copt stins cu otet si la final incorporam faina cernuta. Aceasta compozitie o intindem in tava, peste intindem un stat de gem de prune....

Aperitiv rapid

Postata de Adrian2016 la 12 Iul 2016 in Aperitive / Garnituri

      Fiecare felie de franzela am uns-o pe o parte cu unt si am asezat-o pe hartia de copt cu care am tapetat tava cuptorului.Deasupra am uns felia de paine cu crema de branza,am pus o felie de sunca si una de cascaval.       Capac la fiecare...

Conserva de vinete cu ardei si usturoi pentru iarna

Postata de corina241 la 27 Sep 2010 in Conserve

Vinetele se taie rondele de 1 cm, se prajesc putin in ulei si se scot pe un prosop de hartie. Se prepara saramura din toate ingredientele si se lasa sa dea in clocot. Ardeii se taie fasii scurte, se oparesc in saramura, apoi se scot si se lasa la scurs intr-o sita. Compozitia in care au fiert...

Salata de fasole cu chorizo

Postata de mihaelar63 la 30 Sep 2014 in Salate

Curatati , spalati si rupeti bucati cat mai mici fasolea verde . Fierbeti in apa cu sare fasolea 20 minute [ afiert foarte repede fiind cruda ] Scurgeti fasolea de apa si lasati sa se raceasca . Feliati carnatul picant marunt . Curatati , spalati si tocati ceapa si gogosarul .Taiati...

Salata de fasole cu maioneza

Postata de T I M E A la 10 Noi 2013 in Salate

Fasolea fiarta o punem in vasul de la mixerul vertical si il tocam marunt (sau se poate taia marunt cu un cutit sau zdrobit cu furculita) Ceapa si usturoiul le curatam, spalam si le tocam marunt si le adaugam peste fasole. Pentru maioneza: punem in vasul mixerului vertical toate...

Garnitura cartofi taranesti

Postata de MotanLaOale la 6 Mai 2016 in Aperitive / Garnituri

Cartofii se fierb in coaja, se curata dupa si se taie cuburi potrivite. Ceapa se curata si se taie julien. Costita se taie fasii. Intr-o tigaie se pune uleiul si cand este incins punem cuburile de cartofi la rumenit. Presaram sare si se amesteca pe toate partile usor sa nu se sfarame....

Desert prajitura Ecler

Postata de mirela0911 la 15 Mai 2016 in Prajituri

Aluat: Intr-o craticioara se pun la fiert apa, sarea si uleiul. Cand incepe sa clocoteasca, se toarna faina toata o data si se amesteca energic cu ajutorul unui tel, pana se desprinde usor de pe peretii oalei. Se ia de pe foc si se lasa sa se raceasca, apoi se adauga cate un ou, amestecand bine...

Afisate 1 - 20 din 875 retete    

Postari recente

publicat la 23.10.2015

Gogosi a la Motan la Oale

publicat la 23.10.2015

Vinete evantai

publicat la 22.10.2015

Tort cu crema suhaida

Horosmopul tau de astazi:

Gemeni

Buna, scriu un eseu despre cei mai frumosi oameni in viata. Pot sa-ti iau un interviu?

 
 
 

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

4328 puncte

Mitinita

4091 puncte

Gherca Daniela

3906 puncte

Rocsi

3502 puncte

katty

3243 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro