Cateva mituri populare despre cumparaturi

Postat de Adinuta in Bucataras eFeminin pe 6 Ian 2012, 16:00

Articol pe placul a 8 bucatarasi
comenteaza

Nu de putine ori atunci cand facem cumparaturi ne ghidam dupa anumite principii care ne pot costa bani in plus  si care nu sunt decat niste mituri. Afla care sunt cele mai comune neadevaruri de care trebuie sa ne ferim.

Ouale ce au coaja mai inchisa la culoare sunt mai nutritive decat cele cu coaja alba

Culoarea cojii nu are legatura cu valoarea nutritiva, ci indica doar culoarea penelor gainii. De aceea, desi de multe ori ouale mai inchise la culoare costa mai mult, nu inseamna ca sunt si mai bune.

O sticla transparenta este cea mai potrivita pentru a pastra laptele

Sunt persoane care cred ca laptele are gust mai bun daca este tinut in sticle, dar de fapt cel mai bine este pastrat in recipiente opace care previn un anumit tip de vitamina B sa se sparga.

Legumele crude sunt o alegere mai buna decat cele inghetate

Legumele inghetate pot fi chiar mai sanatoase decat unele dintre cele proaspete care se vand in supermarketuri. Aceasta din cauza ca fructele si legumele alese pentru a fi inghetate sunt in general procesate atunci cand sunt in sezon, coapte si pline de vitamine. Cele care sunt destinate transportului si vinderii la tarabe sunt in general culese inainte de a fi coapte, ceea ce le permite mai putin timp sa dezvolte un spectru complet de vitamine si minerale. Primul pas in congelarea legumelor – opararirea in apa foarte fierbinte sau aburi pentru a distruge bacteriile si pentru a opri activitatea enzimelor ce duc la degradarea alimentelor. Mai mult, legumele inghetate sunt de multe ori mai ieftine decat cele proaspete care nu sunt de sezon.

Painea neagra este mai sanatoasa

Culoarea maronie a painii ne poate face sa credem ca este facuta din faina integrala, insa de multe ori este vorba doar de paine alba la care s-au folosit coloranti. Din pacate, daca nu stim exact ingredientele continute, cumparam alimente aparent mai sanatoase, dar care sunt doar imitatii.

Ar trebui sa alegi punga de spanac care se gaseste mai la fundul lazii

De multe ori cand alegem o punga cu spanac verde avem tendinta de a scormoni dupa o punga in care frunzele sa fie de un verde inchis si le dam la o parte pe cele de deasupra. Insa studiile arata ca spanacul pastrat pentru trei zile la lumina contine o cantitate mai mare de vitamina C, dar si K sau E. Lumina sporeste cantitatea de nutrienti prin faptul ca incurajeaza fotosinteza – procesul prin care plantele folosesc energia solara pentru a crea compusi care le protejeaza. Acest lucru inseamna ca punga de spanac aflata mai deasupra poate contine mai multi nutrienti decat una ce se afla mai la fund.

Foto: tabletalkatlarrys.com

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii (3)

06.01.2012, 21:29

07.01.2012, 21:47

12.01.2012, 23:01

Adauga comentariu
  • zambet
    • :))
    • :)
    • :D
    • =D>
    • >:D<
    • :x
    • :-*
    • :S
    • >:)
    • :">
    • :((
    • :(
    • ;)
    • :P
    • =))
    • :-h
    • :-q
    • :-bd
    • <:-P
    • :-??
    • \:D/
    • ;;)
    • @};-
    • ~O)

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Satisfyyourcravings

7710 puncte

RODIMUR

6940 puncte

Ina

Ina 7

6040 puncte

Rocsi

5970 puncte

Ancutsa

5400 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Paste cu peste si mozzarella
  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!