Cum să păstrezi în condiții ideale nucile si alte alimente perisabile cu ajutorul aparatului Food Saver

Postat de Bucataras in Stop risipei alimentare pe 16 Oct 2015, 12:40

Articol pe placul a 14 bucatarasi
comenteaza
Cum să păstrezi în condiții ideale nucile si alte alimente perisabile cu ajutorul aparatului Food Saver

Rita cea frumoasa si priceputa, autoarea blogului Culinary Rainbow, ne impartaseste cu drag, experientele sale cu aparatul de vidat FoodSaver:

Moliile din alimente ne pot da de furcă și ne pot altera serios starea de sănătate atunci când își fac apariția prin cămara sau bucătăria noastră.

Le-am găsit odată printre nucile din sacul de iută. A trebuit să le arunc. Am încercat să țin miezul de nucă și în frigider, însă acolo mucegăiau după un timp. Ba alte ori râncezea.

La piață, nuca este foarte scumpă, iar dacă intenționăm să o cumpărăm de la supermarket prețul crește și de două, trei ori.

Câteva fire de lavandă, curățenia riguroasă și păstrarea în vid a principalelor alimente care le ademenesc este una dintre cele mai sigure și eficiente măsuri care le poate ține la distanță.

Azi am să vă povestesc despre FoodSaver, un aparat pentru vidat indispensabil din orice bucătărie.

Mi-am dorit de multă vreme un astfel de aparat, însă din diverse motive, am tot amânat achiziționarea lui. Și rău am făcut! FoodSaver îmi crează un confort de nota 10*. Are multe utilități, dar despre celelalte am să vă povestesc în articolele viitoare.

Este bine știut faptul că vidul reprezintă un spațiu care nu conține aer sau alte gaze, astfel ca dezvoltarea microorganismelor în aceste spații este masiv stopată. Ne putem bucura, așadar, de alimente proaspete și de mai bună calitate, timp de până la 5 ori mai mult decât în cazul depozitării clasice.

Aparatul de vidat FoodSaver  vine în dotare cu diverse accesorii si știți ce este și mai minunat la aceste accesorii? Nu conțin BPA (Bisfenol A), un compus sintetic suspectat de anomalii congenitale, pubertate precoce și anumite tipuri de cancer.

De asemenea, este foarte ușor de depozitat, design-ul său permițând si depozitarea verticală. Și rolele de vidare au locul lor, în interiorul aparatului, unde au un spațiu bine proporționat și care oferă o manevrare facilă și tăiere sigură cu ajutorul cutter-ului inclus. Dispune și de o tăviță de picurare detașabilă, foarte utilă atunci când vidăm preparate umede.

Pungile sunt reutilizabile, de aceea când folosim rola este bine să tăiem o pungă mai mare, care să ne permită vidarea și sigilarea atunci când urmează să depozităm în ea un alt produs.

Vidarea propriu-zisă se realizează extrem de simplu, deoarece aparatul videază și sigilează automat punga. E nevoie doar de apăsarea unui singur buton.

Am așezat miezul de nucă în pungi potrivite pentru cantitățile pregătite.

 

 

 

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 60 %
499.99 lei
199.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii (0)

Adauga comentariu
  • zambet
    • :))
    • :)
    • :D
    • =D>
    • >:D<
    • :x
    • :-*
    • :S
    • >:)
    • :">
    • :((
    • :(
    • ;)
    • :P
    • =))
    • :-h
    • :-q
    • :-bd
    • <:-P
    • :-??
    • \:D/
    • ;;)
    • @};-
    • ~O)

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Lau

Lau 9

13340 puncte

oanapl

9380 puncte

Rocsi

5980 puncte

vasimur

4160 puncte

mirela0911

4100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Dorada regala prajita la tigaie
  • 14

    MA

  • 15

    MI

  • 16

    J

  • 17

    V

  • 18

    S

  • 19

    D

  • 20

    L

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Gogosi cu scortisoara

ieri la 20:31

Mini tarte cu crema de vanilie si fructe

ieri la 20:30

Linte cu carnati cabanos

de Ina 7

ieri la 20:25