Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult
GATITUL IN VASELE DELIMANO...MAREA AVENTURA...
Postat de ela in Ustensile de bucatarie pe 8 Ian 2012 | 48974 vizualizari
Comentarii (42)
09.03.2012, 22:38
Maria,eu mi-am luat toata gama de la delimano,cu exceptia tigaii dry cooker,pentru ca mi-am cumparat de la alta firma mult mai ieftina,oalele si tigaile de la delimano sunt mai mult decat perfecte,nu iti pot spune cat de buna este mancarea facuta in ele...in privinta curatarii,este adevarat,nu se curata chiar asa de simplu ca la televizor dar nici nu este foarte greu....eu le curat imediat cum am terminat de gatit in ele,le umplu cu apa calduta si le las cateva minute,apoi le sterg cu o vileda si detergent de vase,daca este vreo pata care opune rezistenta,pun putin cif crema si iese imediat...cateodata se curata foarte usor,fara sa le las cu apa in ele,totul este sa fie curatate imediat ce am gatit in ele
15.09.2012, 12:35
Am cumparat de la Top Shop (precizez ca din magazin cu factura) un wok. Dupa trei luni de folosire se lipeste tot in el. Lucreaza exact ca un vas smaltuit. Daca vreti sa achizitionati vase cu invelis de ceramica nu va sfatuiesc sa luati Delimano. Nu-s de calitate... sau, cine stie, poate ca pentru Romania sunt trimise rebuturi. Stiu ce vorbesc, cand am vazut cum se comporta am rugat un prieten cu aparatura si mi-a masurat temperatura din vas si am costatat ca senzorul este rosu la sub 200grC (in prospect spun ca rezista pana la 450grC) si eu nu am depasit niciodata aceasta temperatura. Oricum am folosit-o "ca la carte" deoarece la inceput eram incantata de wok. In cuptor nu am bagat-o. Am gatit numai pe gaz, deci nu puteam depasi 350grC. Sfatul meu este sa va achizitionati de la o firma serioasa astfel de vase.
15.09.2012, 19:08
Maria,sincer,eu sunt foarte incantata de vase,nu am probleme cu ele deloc deocamdata,sper sa se pastreze la fel de bine si in continuare 
16.09.2012, 04:42
Ma bucur pentru tine ca esti incantata de vase. Poate setul este de calitate. Sincer, sper sa nu ai probleme.
16.09.2012, 08:11
maria_lurod daca le-ai cumparat de la Top Shop normal ca nu sunt de calitate si sunt sigura ca nu scrie Delimano pe ele !!!
Am si eu setul( acum) si sunt super multumita de el...nici nu mai folosesc alte cratite sau tigai....
Ai prajit vreo data peste pe grill sa nu se prinda deloc ?? Ei...la grill-ul Delimano asa se intimpla 
16.09.2012, 13:26
Sidy, scrie "delimano{r} made in italy 100%" si acelasi vas este si pe site-ul Delimano. Are certificat de garantie.
... si, da, s-a intamplat si intr'a mea la inceput. Prietenul meu mi-a aratat cum se poate verifica usor daca mai este asa cum trebuie suprafata de ceramica (mi-a si demonstrat pe a lui, cumparata insa din Italia si folosita mai mult fata de a mea}. O inclini la 60gr si torni apa pe suprafata de ceramica; daca se formeaza picaturi este ok, daca apa se prelinge este ca un vas smaltuit.
Oricum, ma bucur ca nu ai problemele mele cu setul tau.
16.09.2012, 20:53
Maria,ai uns din cand in cand tigaile cu ulei pe toata suprafata?
16.09.2012, 23:08
Ela, da, la inceput, periodic, dupa doua - trei folosiri, am uns-o cu ulei si am sters surplusul. In ultima luna, am facut aceasta operatie dupa fiecare folosire. Am utilizat la spalare doar bureti neabrazivi si detergent Drish Drops. Nu am bagat-o in cuptor, nu am bagat-o in masina de spalat vase. Uite o reteta ca sa vezi cum l-am folosit: http://www.bucataras.ro/retete/ficatei-sot-36094.html. Nu are pete, nu are zgarieturi, dar albul suprafetei s-a mai inchis (wok-ul amicului meu este tot alb - nu stiu ce sa zic ca nu o "cocoloseste" ca mine, el este rece, "o tigaie...", eu, insa am indragit-o, poate de aceea este asa de mare dezamagirea mea). Raman la parerea mea, este de proasta calitate. La noi, este o problema de noroc sa achizitionezi ceva de calitate, indiferent de pret. De data aceasta eu am fost ghinionista.
16.09.2012, 23:41
Maria,am gatit ieri in tigaia cea mica de 20cm de la delimano,am facut oua ochiuri si sa stii ca am avut si eu surpriza neplacuta sa se lipeasca ouale ,parca incep sa iti dau dreptate...drept e ca oalele nu am probleme desi le folosesc des
17.09.2012, 00:06
Si mie mi se lipesc in cea mica. Nu-i bai,noi sa fim sanatosi 
).Wok-ul il folosesc zilnic. E bun. 
07.10.2012, 01:59
Buna Ela,
In general in oale ai lichid mult si de aceea nu ai probleme. Verifica cu testul de formare a picaturilor si-ti vei da seama in ce stadiu sunt. Acum chiar daca invelisul de ceramica nu va mai fi ca cel cu teflon sau cu titan este net superior acestora din punct de vedere al zgarierii... 
si al curatarii. L-am intrebat pe amicul meu de ce cedeaza tigaile cele mici... 
... si mi-a expicat pe indelete... Eu am inteles ca cea mica se incinge mai tare si invelisul cedeaza mai repede din cauza dilatarii, diferite la temperaturi mari, a metalului si al ceramicii. In plus mai intervine si calitatea materialelor de lipire dintre straturi... Pentru mine este deja prea complicat... Concluzia este ca bine ca nu m-am repezit sa iau tot setul asa cum ma batea gandul... Acum ma documentez. Cand ajung la o concluzie va spun. Mi-e lehamite sa ma duc la Protectia cumparatorului... cu toate ca ar merita macaronarii...
07.10.2012, 02:19
... si buatarii de doi bani care accepta sa faca reclama la asa vase de proasta calitate... de fapt nu ma mira ca habar nu au ce fac atata timp cat pun ulei de masline extravirgin la prajit... Sunt curioasa daca ei mananca ceea ce gatesc (curent, nu asa de b la televizor). Sunt rea...
07.03.2014, 19:26
si eu am achizitonat o tigaie dry cooker din ceramica... sunt dezamagita! in timp 2-3 luni ( ASTA DUPA CE A EXPIRAT GARANTIA ) a inceput sa se decoloreze usor la orificiul din mijloc... iar uneori mancarea se lipeste. de asemenea s-a zgariat in unele locuri desi am folosit numai ustensile din lemn. nu merita banii.
08.03.2014, 10:03
eu sunt in continuare foarte multumita de oale,dupa mai bine de doi ani,oalele arata exact ca in prima zi...serile trecute faceam de mancare in una din ele si a sunat telefonul,am plecat sa caut ceva pentru cine ma sunase si am uitat de mancare....se prinsese de oala bine mancarea...am golit-o si am pus apa calda in ea...in cateva clipe era curata...eu imi luasem gandul ca o mai pot folosi...alt vas il aruncam la gunoi,cu siguranta...eu dry cooker nu mi-am luat de la ei,am luat ceva mai ieftin si nu am probleme cu ea,desi nu prea am folosit-o...ce am exploatat eu la maxim,este tava de cuptor,nimic nu e mai bun ca tava aia de la ei
04.07.2014, 18:06
Foarte dezamagita de tigaia Dry cooker! Am crezut ca daca costa mai mult inseamna si calitate dar in cazul Delimano nu se aplica regula. Abia am cumparat-o si am folosit-o doar doua zile. Azi a folosit-o si baietelul meu de 12ani , si-a prajit niste paine, dupa care a spalat-o rapid sa nu vad eu ca s-a ars. A spalat-o cu un burete de vase obisnuit care Re doua parti, copilul a dat cu partea mai abraziva sa fie sigur ca se ia arsura, dar ce sa vezi s-a luat ceramica . Retineti , nu a folosit sarma ci doar partea abraziva a buretelui deci nu e valabila reclama lor de pe cutie care spune "scratch-resistant" , Apoi stratul de ceramica e foarte subtire , deci calitate zero , asa ca aveti grija ce va cumparati si daca totusi reclamele pozitive va incanta si va luati ceva de la ei sub nici o forma nu lasati pe altii sa umble cu tigaile Delimano, nu sunt asa rezistente cum le lauda ei !
18.07.2014, 12:42
nu poti sa stii ce a facut exact copilul....eu sunt super incantata de oalele de la delimano,dry cooker nu mi-am mai luat ca am oalelele,dar caliatea este foarte buna la ele,exceptand tigaia de 20cm care s-a facut praf din start
17.03.2015, 17:03
Buna ziua, am si eu cratita de 24 cm si tigaia de 24 cm de la Delimano. Cratita se comporta foarte bine la prepararea legumelor la abur, dar tigaia m-a dezamagit foarte tare. La prima utilizare a fost ok, dupa care orice am prajit in ea, tigaia se arde pe fund desi eu la fiecare utilizare o ung cu putin ulei.
Adauga comentariu
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
5425 puncte
2133 puncte
1668 puncte
1258 puncte
1127 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
De cele mai multe ori, găsești la raftul magazinelor o varietate de produse de brânză Gorgonzola. Un tips foarte bun... citeste mai mult
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
