Retete de condimente

Aceasta fripturica este cea mai buna din cate am facut pana acum. Nu este uscata deloc, e foarte aromata si absolut minunata! Va recomand reteta din suflet!Citeste continuarea

Mancarea mea preferata din India.Excelenta servita cu paine naan. Toate ingredientele folosite sunt sub forma de pudra.Citeste continuarea

Minunate merita sa le incercati,sursahttp://gourmandine.ro/retete-mancaruri/pui-tiganesc-la-punga/Citeste continuarea

"Za'atar este un condiment specific Orientului Mijlociu. Se prepara prin amestecarea unor ierburi (uscate sau proaspete) de genul: cimbru, oregano, maghiran la care se mai adauga sare si seminte...Citeste continuarea

Citeste continuarea

Citeste continuarea

Acest drob din carne de porc si vitel il pot face si este un deliciu pentru masa de Pasti.Baietii mei au o intoleranta la miel si de aceea nu pot sa gatesc o reteta de miel de Pasti.Eu in schimb...Citeste continuarea

Tandoor este un cuptor de argila cilindric,specific nodului Indiei si zonelor invecinate,in care focul se face chiar in cuptor(foc de lemne sau carbune ) .temperatura in acest cuptor se apropie de...Citeste continuarea

Inspirata de Rivka, am facut si eu aceste delicioase pulpe la punga. Sunt foarte usor de preparat si rezultatul e super delicios....Citeste continuarea

by dicarmencitta11957Citeste continuarea

by dicarmencitta1957 Este o mancare de vara,gustoasa si hranitoare.Citeste continuarea

by dicarmencitta1957Citeste continuarea

Toate condimentela din aceasta reteta se gasesc la noi, exceptand sumacul. Acesta se poate inlocui cu zeama de lamaie.Citeste continuarea

Acest condiment a fost creat de catre chinezi ca sa cuprinda toate cele 5 elemente: acru, amar, dulce, iute, sarat. S-a vrut a fi un fel de "wonder powder". El poate fi folosit la marinarea...Citeste continuarea

pt ca sotului meu i se pare cam fada carnita de curcan, am asortat curcanul cu porcul :D iar drept ganitura am facut cartofiorii copti ai Rivkai...Citeste continuarea

Citeste continuarea

O garnitura foarte rapid si deosebita.Citeste continuarea

Fac acesti castraveti pentru ca ies dulci-acrisori.Citeste continuarea

Era preferata de baiatul meu cand era mic.Citeste continuarea