Somon cu sos de legume

de ianculubita in Somon, 19 Mar 2011 | 4476 vizualizari

 

Reteta,poate fi folosita si la un alt fel de peste dar eu la momentul respectiv,am avut somon

 

INGREDIENTE

  • 4buc.de somon
  • 1ceapa
  • 1morcov
  • 1telina mica
  • 3-4catei de usturoi
  • 2rosii
  • 1lamaie
  • sare,piper,salvie,rozmarin
  • 1pahar vin alb
  • 1ceasca ulei de masline
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Somon cu sos de legume:

Pestele,curatat,spalat,uscat,condimentat il dau deoparte sa se intrepatrunda aromele;


intre timp,curat legumele,spalate,taiate rondele subtiri,


le asez in tava,deasupra pestele,adaug uleiul,vinul si putina apa,


deasupra folie de aluminiu si dau la cuptor 30min;


dupa acest timp,scot folia cu mare atentie intorc pestele si mai las 10min sa se rumeneasca;


pun pe farfurie cate 1 bucata de peste,legumele le dau la blender,subtiez cu sosul din tava,


la nevoie mai condimentez si pun sosul peste peste.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Somon cu sos de legume" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari pentru tine si casa ta

Trimmer T820E

- 20 %
269.99 lei
215.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (10)

mirela0911 1

19.03.2011, 21:52

arata intr-un mare fel

mamaieelena 1

20.03.2011, 00:14

elena1988 1

20.03.2011, 22:49

ce bun este

COMENTEAZA

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

7120 puncte

mirela0911

5800 puncte

Catalina L

5220 puncte

Rocsi

4900 puncte

xana

4070 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Ratatouille pe grill
  • 18

    V

  • 19

    S

  • 20

    D

  • 21

    L

  • 22

    MA

  • 23

    MI

  • 24

    J

RETETA RECOMANDATA
Somon si dorada marinate pe pat de sare la cuptor