Somon cu sos de legume

de ianculubita in Somon, 19 Mar 2011 | 4370 vizualizari

 

Reteta,poate fi folosita si la un alt fel de peste dar eu la momentul respectiv,am avut somon

 

INGREDIENTE

  • 4buc.de somon
  • 1ceapa
  • 1morcov
  • 1telina mica
  • 3-4catei de usturoi
  • 2rosii
  • 1lamaie
  • sare,piper,salvie,rozmarin
  • 1pahar vin alb
  • 1ceasca ulei de masline
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Somon cu sos de legume:

Pestele,curatat,spalat,uscat,condimentat il dau deoparte sa se intrepatrunda aromele;


intre timp,curat legumele,spalate,taiate rondele subtiri,


le asez in tava,deasupra pestele,adaug uleiul,vinul si putina apa,


deasupra folie de aluminiu si dau la cuptor 30min;


dupa acest timp,scot folia cu mare atentie intorc pestele si mai las 10min sa se rumeneasca;


pun pe farfurie cate 1 bucata de peste,legumele le dau la blender,subtiez cu sosul din tava,


la nevoie mai condimentez si pun sosul peste peste.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Somon cu sos de legume" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (10)

mirela0911 1

19.03.2011, 21:52

arata intr-un mare fel

mamaieelena 1

20.03.2011, 00:14

elena1988 1

20.03.2011, 22:49

ce bun este

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

xana

10780 puncte

Constelatialeu

8670 puncte

mirela0911

8300 puncte

MotanLaOale

6070 puncte

RuxyRux

5270 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Peste la cuptor