Supa norvegiana de peste

de Catalina L in Somon, 17 Mai 2018 | 7890 vizualizari

 


Astazi Norvegia sărbătoreşte Ziua naţională, data promulgării Constituţiei, în 1814.
Cu acceasta ocazie va propun o supa de peste norvegiana usoara si delicioasa.
https://blogulluicatalina.blogspot.com/2018/05/supa-de-peste-norvegiana.html

 

INGREDIENTE

  • 150 g de peste alb putin gras Corvina
  • 150 g de somon bio
  • 100 g creveti bio curatate
  • 2 morcovi mici
  • 1/2 praz (partea alba)
  • 2 ciuperci albe de Paris
  • 2 cartofi
  • 1 ceapa
  • 1 l de zeama de peste (puteti folosi 1 Kub si 1 l de apa fiarta)
  • 2 linguri de smantana
  • 2 linguri faina
  • paprika sare, piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa norvegiana de peste:

Curatati si taiati bucati cartofii si morcovii.

Puneti la fiert zeama de peste, adaugati cartofii, morcovii, ceapa intreaga si prazul si fierbeti totul timp de 10 minute.

Taiati pestele in cuburi si adaugati-l impreuna ccu ciupercile curatate si taiate felii.

Puneti si crevetii curatati daca sunt cruzi.

Fierbeti timp de 5 minute.

Am scos ceapa si prazul.

Daca crevetii sunt deja fierti, adaugati-i acum.

Amestecati faina cu smantana si cu un pic de zeama.

Turnati, amestecati si aduceti la fierbere. Fierbeti 2 minute.

Este gata, puneti sare, piper, parika.

Serviti fierbinte!

Este lejera si delicioasa.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa norvegiana de peste" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Dovlecei pane cu sos de usturoi - Rețeta rapidă și savuroasă de vară

pe 19.06 la 15:28

Pide turcești  – Rețeta pas cu pas

pe 19.06 la 11:24

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește

pe 17.06 la 11:46

Dressing Vinaigrette - Sosul ideal pentru salate și garnituri

pe 15.06 la 08:17

Dovlecei umpluți, la cuptor - Rețeta ușoară și gustoasă

pe 12.06 la 16:35

TOP
utilizatori

oanapl

1017 puncte

Rocsi

188 puncte

mihaelar63

100 puncte

MotanLaOale

51 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește
 De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește