Pui pe gratarul din cuptor !

de ana in Pui, 6 Ian 2010 | 8018 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Un pui 
  • sare mare ,piper,cimbru,rozmarin,usturoi,busuioc,salvie 
  • ulei de seminte de strguri (nu-mi place cel de masline)
  • pentru garnitura cartofi ,morcovi ,unt
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui pe gratarul din cuptor !:

Se taiu puiul si se opresc numai aripile ,pulpele si pieptul.(Se poate prehati si intreg ,dar nu am avut multe persoane la masa si am preferat sa-l tai).


Puiul se da cu sare grunjoasa se maseaza bine si se da la frigider pentru cateva ore.


Intre timp pisam 2-3 catei de usturoi cu un praf de sare si amestecam cu uleiul si toate condimentele .Ungem puiul si-l lasam la rece pentru 1 ora.


Pe un gratar ,merge si pe cel de la aragaz punem puiul si dedespt o tava cu apa.


Punem puiul la copt in cuptorul incalzit in pralabil la foc mare.


Pentru garnitura curatam cativa cartofi un morcov ii frecam cu sare grunjoasa punem cateva bucatele de unt si 2 catei de usturoi cu coaja ,spalati bine.


Ii punem in cuptor cam dupa ce a stat puiul 1 ora (inlocuim tava de apa cu tava de cartofi ,nu este nevoie de apa in cartofi pentru ca ii lasa ei zeama suficienta.)

Daca ti-a placut reteta noastra "Pui pe gratarul din cuptor !" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (5)

liana_geicu 1

07.01.2010, 15:09

Suuper!

mena29 1

07.07.2010, 15:41

ana 1

08.07.2010, 07:42

Mena

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

mihaelar63

6801 puncte

katty

5273 puncte

mirela0911

4925 puncte

Rocsi

4319 puncte

RODIMUR

2677 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert choux a la creme
  • 12

    MA

  • 13

    MI

  • 14

    J

  • 15

    V

  • 16

    S

  • 17

    D

  • 18

    L

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Pui cu ciuperci shiitake