gabrielacik

1

Bucataras
incepator

Bucataras din 14.02.2014

RETETE3
PRIETENI2
Retete favorite

Cornuri cu suc de portocale gem de prune si nuca

Postata de Rocsi la 10 Ian 2017 in Mancaruri de post

Aluatul:  Intr-un bol, cernem faina, punem drojdia, sarea, zaharul si le amestecam cu o lingura. Sucul de portocale il amestecam cu apa minerala, incepem si turnam lichidul treptat. Framantam bine, pana aluatul devine omogen si usor lipicios. Punem coaja de portocala, uleiul si mai...

Ostropel de pui

Postata de Bucataras la 12 Iun 2015 in Pui

Portionam puiul si-l rumenim in ulei incins, pe toate partile, intr-o tigaie cu capac. Cand carnea este bine patrunsa o scoatem pe o farfurie. In uleiul ramas punem usturoiul, rosiile decojite taiate-n bucati, sarea si piperul. Cind sosul este gata adaugam puiul, amestecam, oprim focul si...

Sirop de ridiche neagra cu miere

Postata de oanapl la 14 Ian 2018 in Vegan / Raw vegan

Speli bine ridichea neagră și o ștergi apoi cu un prosop. În partea de sus (unde au fost frunzele) tai în plan orizontal un capac și foarte puțin în partea de jos cât să oferi stabilitate ridichii. Scobești ridichea și să elimini treptat conținutul, având...

Hrean in otet, la borcan

Postata de vasimur la 21 Mar 2018 in Muraturi

Hreanul l-am pus să stea în apă rece, câteva ore, ca să se hidrateze și să fie mai ușor de curățat. Curățăm și spălăm bine hreanul. Dăm hreanul prin răzătoarea mică și- l p unem în borcan. Dizolvăm sarea în apă fierbinte , amestec...

Cum se face shaorma

Postata de AlexTeacher la 19 Iul 2017 in Scoala de gatit Bucataras

  Pulpele de pui le curat bine si le pun intr-un bol;  Amestec toate condimentele;  Le stropesc cu ulei si le condimentez bine;  Le pun pe o hartie de copt si le bag in cuptor la 170 de grade sa se gateasca;  Intre timp ma voi ocupa de maioneza.  E...

Desert prajitura Televizor

Postata de Gherca Daniela la 19 Feb 2018 in Dulciuri

Pentru foi:          Intr-un bol, mixam ouale cu zaharul, sarea, iar cand s-au topit adaugam uleiul. Bicarbonatul de sodiu il dizolvam in laptele caldut si il adaugam peste celelalte ingrediente impreuna cu putina esenta de vanilie.      Cacaoa si...

Desert prajitura Mimoza

Postata de Toamna07 la 10 Feb 2014 in Prajituri

Foile:   Intr-o cratita punem untul, laptele, zaharul, mierea si oul. Punem pe foc mic si amestecam continuu, pana se obtine o spuma, cam 10 minute. Atentie, crema nu se fierbe ! Lasam compozitia sa se raceasca. Amestecam praful de copt cu faina cernuta. Incorporam in compozitia cu miere....

Paratha sau paine plata foietajata preparata la tigaie

Postata de Merisor la 12 Feb 2018 in Piine

Topim untul într-un vas, la foc mic și îndepărtăm spuma, de câte ori se formează. Eu am îndepărtat-o de două ori. Untul care rămâne se trece printr-o sită deasă, sau prin tifon și se pune într-un recipient. De preferat ca recipientul să fie de...

Tort de ciocolata cu capsuni

Postata de Pasiune pentru bucatarie la 29 Mai 2010 in Torturi

BLATUL : Albusurile se bat spuma tare,apoi se adauga zaharul si se mixeaza pana devine lucios ca la bezea.Se adauga apoi galbenusurile si la final se inglobeaza faina amestecata cu praf de copt si cacao.Compozitia se imparte in trei parti egale si se coc 3 foi aprox 10 min fiecare intr-o...

Prajitura tiramisu reteta cu ciocolata

Postata de xana la 11 Iun 2014 in Prajituri

Tiramisu reţetă originală Pentru blat, topim ciocolata pe baie de aburi si o lasam sa se racoreasca. Mixam zaharul cu margarina pana devine o crema pufoasa, apoi adaugam pe rand galbenusurile celor trei oua, mixand dupa fiecare adaugare. Urmeaza esenta de migdale si ciocolata topita, pe...

Desert prajitura kinder pingui

Postata de Criss la 29 Apr 2016 in Prajituri

Foi : Se separa ouale si albusurile se bat spuma. Galbenusurile se bat impreuna cu zaharul, pana cand se topesc cristalele de zahar. Separat se amesteca ingredientele uscate (faina, cacao, gris, praf de copt) si se pun peste galbenusurile spumate. Se adauga laptele si uleiul si se omogenizeaza....

Desert prajitura deliciu cu nuca si caramel

Postata de T I M E A la 5 Iun 2014 in Prajituri

Blat : mixam albusurile cu un varf de sare pana devin spuma. Adaugam zaharul treptat, alternand cu apa fierbinte mixand cu mixerul la viteza mare. Adaugam apoi galbenusurile si uleiul mixand in continuare. La final adaugam faina amestecata cu praful de copt , amestecand usor cu o spatula si...

Desert prajitura amandina cu ness

Postata de Pushaa la 8 Mar 2014 in Prajituri

Blat :    Separam albusurile de galbenusuri. Albusurile le batem spuma tare apoi adaugam treptat zaharul. Galbenusurile le amestecam cu ulei si un praf de sare. Turnam galbenusurile peste albusuri si amestecam. Adaugam cacaua, apoi faina in care am pus praful de copt si amestecam...

Desert prajitura "Furtuna in desert"

Postata de miremirc la 25 Apr 2011 in Prajituri

Blat 1:  Mixam ouale cu zaharul pana isi dubleaza volumul, adaugam apa clocotita, apoi amestecul de faina, cacao si praf de copt, turnam in tava (25x39 cm) unsa cu ulei si tapetata cu hartie de copt si dam la cuptor pentru aproximativ 30 minute. Dupa ce s-a copt, il lasam sa se raceasca si...

Mancare de stevie

Postata de Julie la 30 Apr 2010 in Mancaruri de post

Stevia se spala foarte bine in mai multe ape.Se rup apoi cozile si nervurile mai groase. Punem apa cu un praf de sare la fiert, iar cand aceasta fierbe se adauga stevia si se da un clocot doua. Se scurge bine de apa intr-o sita, apoi se pune pe un tocator si se taie bucati. Ceapa taiata...

Desert blat de tort perfect

Postata de Patricia Iordache la 25 Iul 2013 in Dulciuri

Este foarte important ca prima data sa ne pregatim toate ingredientele masurate si forma in care vom coace blatul. Prima data decupam hartia de copt pentru a tapeta forma. Veti vedea in imagini cum trebuie sa arate forma tapetata cu hartie de copt. Separam albusurile de galbenusuri....

Cartofi boieresti

Postata de laura_n la 29 Ian 2016 in Aperitive / Garnituri

Pregatim un wok, punem un pic de ulei de masline. Curatam cartofii, prazul, usturoiul. Spanacul (eu am folosit congelat) il tocam grosier. Usturoiul il presam, il punem in wok. Adaugam prazul taiat rondele si ardeiul kapia taiat fasii subtiri, baconul fasii subtiri. Tragem totul la foc...

Piadine Romagnole

Postata de JustLoveCookin la 26 Noi 2010 in Piine

Amestecam faina necernuta cu sarea si bicarbonatul,apoi cu untura la temperatura camerei sau uleiul.Adaugam laptele/apa tot la temperatura camerei si framantam un aluat elastic si ferm,nu va fi prea moale.Acoperim cu o folie,si lasam 30 minute. Impartim aluatul in 4 bilute egale de cca...

Lipii-reteta bunicii

Postata de nadea68 la 19 Oct 2013 in Piine

Lipia e foarte usor de facut. Eu am luat apa calduta si am dizolvat drojdia. Intr-un bol incapator punem apa cu drojdia si un pic de sare.Adaugam faina asa incat sa obtinem un aluat elastic nu prea tare. Framantam bine cateva minute dupa care il lasam la crescut intr-un loc cald. Cand...

Paine de casa

Postata de adela_64 la 25 Oct 2013 in Piine

Se cerne faina intr-un lighean. Daca folositi drojdia uscata se amesteca pur si simplu in faina cernuta. Daca folositi drojdie proaspata faceti o maia. Se pune drojdia proaspata intr-un vas, se faramiteaza si peste ea se presara 1-2 lingurite de zahar tos. Se amesteca din cand in cand pana...

Afisate 1 - 20 din 37 retete    

Postari recente

publicat la 31.01.2016

Fursecuri cu ciocolata

publicat la 03.05.2014

ECLERE CU BUDINCA DE CIOCOLATA

publicat la 18.02.2014

Vise●colorate

 
Retete preferate
Cartofi boieresti

Voturi:41

Turte

Voturi:17

Toate retetele preferate
 

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

4153 puncte

mihaelar63

3228 puncte

mirela0911

3166 puncte

 Adi

3000 puncte

Constelatialeu

2333 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro