laura_n

7

Bucataras
Top-Chef

Focsani

Bucataras din 25.05.2012

RETETE507
PRIETENI329
Retete favorite

Desert prajitura cu nuca si gem (prajitura autoexil)

Postata de Constelatialeu la 26 Mar 2020 in Prajituri

Blat cu albus si nuca : Albusurile cu un praf de sare le mixam bine, apoi adaugam zaharul si continuam sa mixam pana obtinem o bezea ferma. Cernem faina, cacaua si adaugam si nuca, apoi cu miscari lente de jos in sus incorporam ingredientele uscate. Tapetam tava cu hartie de copt ( dimensiune...

Desert prajitura Flodni

Postata de Criss la 20 Dec 2018 in Prajituri

Aluatul pentru foi l-am facut foarte usor, folosindu-ma de fantasticul robot Tefal Masterchef Gourmet. In bolul robotului, se adauga drojdia si zaharul si se amesteca pana cand drojdia se lichefiaza. Se adauga untul moale, ouale, smantana, zaharul vanila, coaja de lamaie si faina si se lasa...

Prajitura cu crema de smantana - Reteta cu numarul 500

Postata de Bunica la 29 Dec 2015 in Prajituri

Pentru foi se pun toate ingredientele, mai putin faina si bicarbonatul,intr-un bol sau o creatita mica si se fierb la bain marie pana se topeste zaharul. Lasa sa se racoresca. Cand s-a racorit adauga bicarbonatul stis cu zeama de lamaie si faina. Framanta pentru omogenizare. Imparte...

Albinita

Postata de Corinuta la 28 Sep 2010 in Prajituri

Mierea, zaharul, ouale, laptele si untul se pun intr-un castron la foc potrivit amestecand mereu cu un tel, pana capata o culoare caramel, apoi se ia de pe foc si se adauga bicarbonatul si faina in ploaie amestecand bine cu telul. Se imparte aluatul in patru, se intind foile si se coc pe...

Crap ardelenesc

Postata de AlexTeacher la 10 Ian 2018 in Crap / Caras

Taie cartofii felii groase de 5 mm; Este foarte important ca acestia sa fie reci in momentul in care ii tai; Asaza feliile de cartofi intr-o tava cu hartie de copt; Amesteca apoi sarea, piperul si o lingurita de boia si presara pe deasupra cartofilor; Pune tava in cuptor la 180 de...

Coaste de porc fierte in bere

Postata de AlexTeacher la 6 Iul 2017 in Porc

Lasa coastele la marinat in bere, circa 24-48 de ore sau, daca nu ai timp, pune-le la fiert in bere, impreuna cu foile de dafin si piperul boabe. Lasa carnea sa fiarba la foc potrivit 2,5 - 3 ore. Asaza coastele intr-o tava de cuptor, impreuna cu 300 ml din berea in care a fiert; Intre...

Desert rulouri cu branza dulce

Postata de diaconta la 5 Oct 2017 in Dulciuri

Am pregatit mai întâi aluatul pentru ca trebuie sa dospeasca. Drojdia am amestecat-o cu o lingurita de zahar, putin lapte caldut si o lingura de faina. Am lasat-o sa se activeze. Intre timp am mixat ouale cu zaharul, apoi am pus untul topit si racit, drojdia. Am adaugat apoi...

Chifle pentru hamburger

Postata de Constelatialeu la 11 Noi 2016 in Piine

Ingredientele sa fie la temperatura camerei. Intr-un bol mai inalt am pus apa calduta impreuna cu drojdia uscata, zaharul si 4 linguri de faina, am amestecat bine si am lasat cca 15 min sa se activeze drojdia. Dupa 15 min am adaugat oul, uleiul si am inceput sa incorporez faina, am adaugat...

Cruffins

Postata de diaconta la 27 Oct 2016 in Dulciuri

Eu am folosit drojdie uscata,pe care am amestecat-o direct cu faina.Nu am fost prea multumita de  cum a dospit aluatul,asa ca data viitoare voi folosi drojdie proaspata.     Daca folositi drojdie proaspata,o amestecati cu o lingurita de zahar si putina apa calduta,apoi o...

Desert cornulete de zapada

Postata de Criss la 24 Dec 2015 in Prajituri

Umplutura : Se amesteca macul macinat cu zaharul pudra, zaharul vanilat si coaja de lamaie apoi se adauga laptele cald si se omogenizeaza. Se lasa deoparte. Aluat : Faina se amesteca cu grisul, apoi se adauga untul si se amesteca pana devine nisipos. Se adauga smantana si se framanta un aluat...

Prajitura cu foi de cacao si crema de cocos

Postata de mirela0911 la 27 Iul 2016 in Prajituri

Foile: Intr-un vas se amesteca faina cu praful de sare, zaharul, cacaoa, bicarbonatul si praful de copt. Se adauga apoi mierea, untura, ouale batute si lapte caldut atat cat cuprinde pentru a putea framanta un aluat elastic, omogen si bun de intins. Se imparte in 5 parti egale. Se intinde pe...

Tort Coffe Chocolate

Postata de Ela68 la 6 Iul 2016 in Torturi

Mod de preparare blat ciocolata: 1. Topim ciocolata la Bain-Marie, adaugam untul, zaharul si omogenizam.  2. Adaugam ouale pe rand, amestecand cu grija dupa fiecare , apoi sarea, vanilia , faina si nucile  3. Tapetam forma cu hartie de copt si unt si turnam compozitia. Coacem in...

Oua umplute cu avocado

Postata de Satisfyyourcravings la 2 Mai 2016 in Mancaruri de legume

Se taie ouale in jumatati longitudinal si se indeparteaza galbenusurile.  Se zdrobeste avocadoul cu o furculita si se amesteca cu galbenusurile sfaramate, maioneza, mustarul, sare si piper.  Cu o lingurita se aseaza mixul de avocado in adanciturile galbenusurilor din oua. ...

Budinca de paine, oua si sunca

Postata de diaconta la 24 Apr 2016 in Aperitive / Garnituri

Pâinea am taiat-o cubulete. Am batut ouale cu un praf de sare si piper,apoi am adaugat laptele si smântâna,am razuit si o parte de cascaval. Am pus ouale peste bucatile de pâine,am amestecat ca sa se imbibe bine pâinea,am acoperit vasul si l-am pus la frigider....

Pizza turceasca din carne de miel marinata cu ajutorul aparatului de marinat FoodSaver

Postata de Merisor la 17 Apr 2016 in Oaie

Pentru marinata, punem carnea taiata in bucati mai mici, in caserola pentru vidare si o condimentam cu sare, piper, boia dulce si ghimbir. O amestecam bine sa se pudreze uniform cu aceste condimente, apoi adaugam ceapa rosie tocata marunt, crengute de rozmarin si vinul. Punem vin atat cat...

Prajitura cu bere

Postata de katty la 19 Apr 2016 in Dulciuri

Intr-un castron mixam untul si zaharul, apoi adaugam , pe rand, cate un ou, mixand bine dupa fiecare. Faina se amesteca cu praful de copt si amestecul de scortisoara si coriandru si seadauga la compozitie. Turnam apoi berea neagra, coaja rasa de portocale si stafidele si omogenizam. Punem...

Fudge de ciocolata cu alune

Postata de RuxyRux la 8 Apr 2016 in Dulciuri

Se pune apa intr-un vas la foc mic, cand se infierbanta usor se adauga zaharul si vanilia si se amesteca pana se topeste, se lasa sa fiarba fix 10 minute dupa ce a inceput sa dea in clocot. Se trage vasul de pe foc, se pune untul si untul de cacao, se amesteca pana se topesc. Intr-un vas...

Pasta de naut cu leurda

Postata de katty la 7 Apr 2016 in Mancaruri de post

Scurgem conserva de naut si o punem intr-un vas adanc. Cu o lingura scoatem miezul de la avocado. Adaugam patrunjelul si leurda spalate, la care le-am rupt coditele. Adaugam sare, piper, zeama de lamaie, apoi uleiul in fir subtire in timp ce mixam compozitia pana obtinem o pasta fina. Pastram...

Drob de peste cu smantana

Postata de RuxyRux la 30 Mar 2016 in Salau

Pestele se curata cu grija( mai are oase), se spala se toaca prin robot. Ceapa, usturoiul, verdeata se trec prin robot, se pun in ulei de masline si se lasa la inabusit la foc mic, eu adaug si doua linguri de apa. Se adauga si pestele si se mai tine pe foc cateva minute, se amesteca, se...

Biscuiti cu cacao si gem de prune(de post)

Postata de deyutzky la 30 Mar 2016 in Dulciuri

Intr-un bol amestecam faina cu praful de copt, cacaua si sarea. In alt bol amestecam gemul, zaharul si uleiul. Peste compozitia de gem si ulei adaugam 1/2 din compozitia de faina. Amestecam si continuam sa adaugam faina treptat pana cand obtineti un aluat moale care nu se lipeste de maini,...

Afisate 1 - 20 din 461 retete    

Postari recente

publicat la 25.03.2020

Desert prajitura Cartof

publicat la 25.03.2020

Desert biscotti cu fructe uscate

Horosmopul tau de astazi:

Taur

Mai bine burtos de la bere decât cocoșat de la muncă!Nu?

 
 
 

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

6624 puncte

Constelatialeu

4475 puncte

Rocsi

4453 puncte

Ksenya

3965 puncte

Panacris

3756 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro