Aperitiv budinca cu dovlecei si branza

de Rocsi in Aperitive / Garnituri, 15 Aug 2018 | 1369 vizualizari

 

Ce mai pregatim din dovlecei? Fac destul de des dovlecei, in special acum cand este timpul lor. Fie pane, umpluti, chiftele sau cu oua, asa ca trebuia altceva. Am optat pentru o gustare foarte buna, satioasa si o puteti lua la pachet oriunde mergeti! Nu este nici o sofisticarie si poate fi servita calda sau rece! Sa vedem daca va place reteta si daca o incercati si voi!

 

INGREDIENTE

  • 800 gr dovlecei
  • 500 gr branza de vaci
  • 100 gr cas de oi
  • 6 oua
  • 1 ceapa verde, doar foile
  • 1 ardei kapia
  • 4 crengute marar verde
  • 3 crengute patrunjel verde
  • 5 linguri faina
  • 100 gr pastrama de porc
  • 1 lingurita praf de copt
  • sare
  • piper
Portii: 1
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Aperitiv budinca cu dovlecei si branza:

Spalati bine dovleceii, indepartati capetele. Ii taiati cuburi potrivite, ii puneti intr-o sita, ii presarati cu sare si ii lasati 30-40 de minute la scurs.


Branza de vaci o faramitati cu mana, casul il dati pe razatoarea mare. Ceapa verde o taiati rondele, ardeiul kapia il faceti cubulete. Mararul si patrunjelul, le tocati marunt. Pastrama de porc o taiati cuburi potrivite.


Intr-un bol bateti ouale spuma. Adaugati branza de vaci si casul. Incorporati dovleceii scursi, apoi pastrama, ardeiul kapia si ceapa verde.


La final puneti faina, praful de copt si verdeata tocata. Presarati sare si piper dupa gust.


Tapetati o tava de 23/23 cm cu hartie de copt. Turnati compozitia, o nivelati bine. Introduceti budinca in cuptorul incins, la 180 de grade C. O lasati pana se rumeneste frumos deasupra, dar sa fie bine facuta. Verificati cu o scobitoare.


Cand este gata, o scoateti din cuptor, o lasati sa se racoreasca.


O portionati si serviti!


Sa aveti pofta!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Aperitiv budinca cu dovlecei si branza" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (19)

Rocsi 1

18.08.2018, 21:55

Multumesc Dantes!

Satisfyyourcravings 1

19.08.2018, 13:36

Perfecta!

Rocsi 1

19.08.2018, 19:55

Multumesc Adriana!

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Panacris

6150 puncte

MotanLaOale

4939 puncte

mirela0911

4567 puncte

 Adi

4424 puncte

Rocsi

4027 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Mancare de legume cu pulpe de pui
  • 18

    J

  • 19

    V

  • 20

    S

  • 21

    D

  • 22

    L

  • 23

    MA

  • 24

    MI

RETETA RECOMANDATA
Budinca din creier