Ardei cu sos de rosii si garnitura de orez

de Rocsi in Mancaruri de post, 12 Sep 2012 | 4177 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 4 rosii mari
  • 3 ardei
  • sare
  • piper
  • 2 linguri ulei
  • 1 lingura pasta de gogosari
  • busuioc uscat
  • 1 canita orez
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ardei cu sos de rosii si garnitura de orez:

Ardeii ii punem si ii coacem. Ii lasam acoperiti cu un capac dupa ce i-am copt, apoi ii decojim, scoatem semintele si ii facem feliute. Rosiile le spalam si le decojim. Le taiem cubulete foarte mici( sau puteti sa le dati prin blender, eu am preferat sa le tai marunt). Intr-o tigaie punem uleiul la incins. Adaugam rosiile, putina apa si lasam sa dea cateva clocote. Punem bucatile de ardei copt, apoi condimentam cu sare si piper. Lasam sa scada sosul, iar la sfarsit incorporam pasta de gogosari si presaram putin busuioc. Tragem tigaia de pe foc si lasam la racorit.


Intr-o cratita punem niste apa la fiert cu putina sare si piper. Cand clocoteste punem orezul si il fierbem. Il scurgem de apa cand este gata.


Pe o farfurie punem pe margini orez, iar pe mijloc ardei cu sos si servim.


Sa aveti pofta!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ardei cu sos de rosii si garnitura de orez" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (53)

Rocsi 1

20.09.2012, 21:33

Pup Mihaela

RuxyRux 1

20.09.2012, 22:26

Imi plac!!! Super!

Rocsi 1

20.09.2012, 22:38

Multumesc draga mea!

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

Panacris

5592 puncte

Lau

Lau 9

4159 puncte

Constelatialeu

3711 puncte

RODIMUR

2956 puncte

Rocsi

2904 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu pere si ciocolata

de oanapl 6

ieri la 22:34

Ciorba radauteana

de oanapl 6

ieri la 22:12

Desert chec cu cacao si banane

pe 21.09 la 16:28

Piept de pui cu mustar si portocale, la punga

de RODIMUR 7

pe 21.09 la 12:01

Aperitiv rulada BigMac fara carbohidrati

pe 20.09 la 15:30

RETETA RECOMANDATA
Pilaf cu ciuperci