Ardei umpluti si aromati, in vas roman

de lia maria in Porc, 23 Iul 2011 | 3485 vizualizari

 

Foarte aromati si deosebit de gustosi ! incercati si voi…

 

INGREDIENTE

  • Ardei gras
  • Carne de porc, macinata
  • Orez
  • Ceapa
  • Boia de ardei
  • Sare
  • piper
  • Cateva crengute de:
  • tarhon ; busuioc; menta si marar verde
  • cateva felii subtiri de slaninuta
  • 1 rosie mare

 

Portii: 12
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ardei umpluti si aromati, in vas roman:

 Spalam ardeii, indepartam cotorul si scoatem semintele.

Din ceapa tocata marunt, carnea macinata, orez, si mirodenii, pregatim  umplutura.

Umplem ardeii si le punem capac cate o feliuta de slaninuta.

Pregatim vasul roman, punem mai intai, cateva crengute de mirodenii, apoi felii de slanina si aranjam apoi ardeii. Taiem rosia in felii si o punem deasupra pe ardei. Adaugam apa, pana la nivelul ardeilor, punem capacul si dam vasul la cuptor, pentru 90’.

Servim calzi, cu smantana, iaurt sau ca atare.

 Pofta buna!

 

 

 

TIPS-URI

1

ardei gras

2

carne macinata

3

orez

4

mirodenii

5

slaninuta

Daca ti-a placut reteta noastra "Ardei umpluti si aromati, in vas roman" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (17)

mamaieelena 1

24.07.2011, 14:02

si cu iaurt sunt deliciosi

Rux 1

24.07.2011, 19:37

Grozavi Lia

MotanLaOale 1

25.07.2011, 08:40

buni buni

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Chec savarina cu frisca si capsuni
  • 17

    MA

  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

  • 22

    D

  • 23

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!