Batoane cu susan

de mirela0911 in Piine, 19 Apr 2020 | 1768 vizualizari

 

Cat sunt de bune ....yumi, alaturi de o cana cu lapte sau un iaurt.
"Aluaturi de casa"

 

INGREDIENTE

  • 650 g faina alba
  • 1 lgt sare
  • 1 plic drojdie uscata
  • 300 ml lapte caldut
  • 2 oua
  • 1 lg ulei
  • 2 lgt zahar
  • 1 ou pt uns
  • seminte de susan
  • sirop: apa + zahar dupa gust
Portii: 9
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Batoane cu susan:

Se amesteca laptele, ouale, uleiul, zaharul si drojdia intr-o craticioara. Se lasa sa se odihneasca timp de 5 minute.

In vasul mixerului se pune faina si sarea. Se porneste mixerul si se toarna din lichid putin cate putin pana se incorporeaza toate ingredientele dupa care se mareste viteza pentru 5 minute (daca nu aveti mixer se poate framanta cu mana). 

Se rastoarna aluatul pe masa infainata si se imparte in 9 parti (aproximativ egale). Se ia fiecare bucata si se intinde in forma dreptunghiulara si cu o grosime de 1-1.5 mm. Se ruleaza pe lungime cat mai strans si se asaza in tava tapetata cu hartie de copt. Se procedeaza la fel cu restul aluatului. Se acopera tava cu un prosop si se pune intr-un loc caldut pana isi dubleaza volumul batoanele.

Cand sunt gata, se ung cu oul batut si se presara semintele de susan.

Se dau la cuptorul preincalzit la 190 de grade pentru 15-20 de minute sau pana se rumenesc frumos deasupra.

Intre timp se prepara un sirop din apa cu zahar. Dupa ce s-au copt batoanele, se scot din cuptor si asa fierbinti se ung cu siropul preparat.

Sunt delicioase! Pofta buna!

TIPS-URI

1

In loc de susan se pot folosi seminte de mac.

Daca ti-a placut reteta noastra "Batoane cu susan" nu uita sa-i faci un review.
SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Desert prajitura Sfintilor Constantin si Elena

pe 21.05 la 19:34

Scarita de porc/ Ribs la cuptor

pe 19.05 la 16:58

Varza de Bruxelles cu chorizo, smantana si parmezan

pe 19.05 la 16:48

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

3556 puncte

Constelatialeu

2279 puncte

Catalina L

2251 puncte

oanapl

1522 puncte

 Merisor

1400 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cornuri branzoase