Biftec tartar cu sos gorgonzola

de Bucataras in Vita, 7 Mar 2012 | 2149 vizualizari

 

O reteta cu gorgonzola ce merita incercata daca va place biftecul

 

INGREDIENTE

  •  Ingrediente:
  • Muschi de vita
  • 1 cana de gorgonzola dolce IGOR
  • 1 cana de smantana
  • 1 cana de maioneza
  • Legume fierte, la alegere
  • Telina pentru decor
  • Vin
  • Zahar
  • Mirodenii
Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Biftec tartar cu sos gorgonzola:

Fierbeti legumele impreuna cu putin zahar, mirodeniile si vinul, timp de 5- 6 ore. Strecurati-le si lasati sosul rezultat sa se raceasca.

Bateti maioneza impreuna cu gorgonzola dolce IGOR si apoi adaugati putin cate putin din smantana.

Continuati sa amestecati pana cand obtineti o textura cremoasa.

Pentru a servi – intindeti sosul de legume cu vin pe o farfurie, puneti biftecul tartar si acoperiti cu sosul de gorgonzola.

Decorati cu telina proaspata, taiata julienne.

advertorial produse marca Igor 

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Biftec tartar cu sos gorgonzola" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (11)

Lau

Lau 1

08.03.2012, 14:37

MIUTA

MIUTA 1

09.03.2012, 17:30

AnyCostescu

AnyCostescu 1

07.02.2013, 12:06

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Chec savarina cu frisca si capsuni
  • 17

    MA

  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

  • 22

    D

  • 23

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!