Biscuiti cu migdale (Amaretto heart-shaped biscuits)

de Satisfyyourcravings in Dulciuri, 31 Oct 2012 | 1622 vizualizari

 

Pentru astazi va propun biscuiti fini cu exterior crocant si o "inima moale".

 

INGREDIENTE

  • 300 g migdale
  • 500 g zahar pudra
  • coaja de la 1 lamaie
  • 2 albusuri
  • 5 ml esenta de vanilie
  • 15 ml miere
  • 4 linguri de faina
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Biscuiti cu migdale (Amaretto heart-shaped biscuits):

Migdalele se macina fin si se amesteca cu zaharul pudra pana la omogenizare. Se adauga coaja de lamaie, albusurile, esenta de vanilie si mierea. Se amesteca foarte bine, apoi se adauga faina. Este posibil ca la aceasta etapa sa aveti nevoie de faina in plus pentru a obtine un aluat ferm, dar usor lipicios.


Se presara putin zahar pudra pe o suprafata curata si se intinde aluatul. Aluatul ar trebui sa aiba grosimea unei monede. Pentru a da forma biscuitilor, aluatul se taie cu un model in forma de inima.


Se preincalzeste cuptorul la 200 de grade Celsius. Intr-o tava tapetata cu hartie de copt se aseaza inimioarele si se introduc la cuptor pentru 10-15 minute. Biscuitii sunt gata cand isi pierd luciul de pe suprafata, au o culoare galben-deschis si interiorul inca moale si lipicios. Se lasa la racit pe un gratar din metal.


La final, se pot imbraca intr-un strat fin de zahar pudra.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Biscuiti cu migdale (Amaretto heart-shaped biscuits)" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Panini Maker Large

- 15 %
389.99 lei
329.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (17)

Satisfyyourcravings 1

01.11.2012, 12:17

Mihaela, astept impresii

laura_n 1

01.11.2012, 17:54

numai buni de rontait

lilik 1

03.11.2012, 12:02

grozavi biscuitii

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

RODIMUR

15690 puncte

anca_rm

7240 puncte

mihaelar63

5590 puncte

Rocsi

5000 puncte

Andreea Caroline

4400 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Dovlecei la borcan pentru iarna
  • 20

    J

  • 21

    V

  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Mozaic