Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult
Se portioneaza pasta de martipan in asa fel incat sa se formeze bilute frecandu-se in palma apoi se pun pe un platou si se apasa pe mijlocul fiecaruia sa se formeze un orificiu mic dar nu prea adanc si se pune urmatoarea crema:
se amesteca intr-un bol zaharul pudra cu apa si extractul de cafea si apoi se pune cate putin pe fiecare biluta de martipan,
peste crema se pune cate o bombonica de cafea si ciocolata.
Se da la rece sa se inchege crema.
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult