Briose cu capsuni

de Andra_Constantinescu in Dulciuri, 20 Feb 2015 | 553 vizualizari

 

Usor de facut si bune, dupa o reteta postata de Timea.

 

INGREDIENTE

  • doua oua;
  • 5 linguri zahar;
  • esenta de vanilie;
  • 10 linguri faina;
  • o lingurita praf de copt;
  • 1/2 cana ulei;
  • 1/2 cana lapte;
  • un praf de sare;
  • 12 capsuni (sau jumatati de capsuni) + doua linguri zahar pentru a le indulci;
  • o lingura de zahar pudra pentru ornat;
  • Tava pentru briose + hartie de copt pentru briose.
Portii: 12
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Briose cu capsuni:

Se da drumul la cuptor pentru a se incalzi.

Se spala capsunile si, daca este necesar, se taie in jumatati si se pun doua linguri de zahar peste ele pentru a se indulci.

Se mixeaza ouale intregi cu un praf de sare pana se deschid la culoare si devin spuma. Se adauga zaharul si esenta si se mai mixeaza 2-3 minute, apoi se toarna laptele si uleiul, mixand dupa fiecare. La final, se incorporeaza faina amestecata cu praful de copt.

Se aseaza hartia de copt in tava pentru briose si se pune o lingurita de aluat in fiecare forma, apoi se pune cate o capsuna, iar dupa aceea se completeaza cu aluat si se baga la cuptor. Dupa ce au trecut de testul scobitorii se scot din cuptor, se lasa un pic la racit si se pudreaza cu zahar.

 

 

TIPS-URI

1

Daca aluatul iese prea tare se mai poate dilua cu putin lapte.

2

Pentru ca a iesit un aluat foarte lipicios, l-am pus intr-o punga pentru a-l turna mai usor peste capsuni.

RETETA IN IMAGINI

Briose cu capsuni-0
Briose cu capsuni-1
Briose cu capsuni-2
Briose cu capsuni-3
Briose cu capsuni-4
Briose cu capsuni-5
Briose cu capsuni-6
Briose cu capsuni-7
Briose cu capsuni-8
Briose cu capsuni-9
Briose cu capsuni-10
Briose cu capsuni-11
Briose cu capsuni-12
Briose cu capsuni-13

COMENTARII (12)

tarasmariana

tarasmariana 1

21.02.2015, 16:04

Panacris

Panacris 1

21.02.2015, 16:43

Rocsi

Rocsi 1

21.02.2015, 22:11

Mmmmm

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Placinte cu carne si carnati
  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!