Budinca de orez cu mere

de MIUTA in Dulciuri, 17 Sep 2011 | 6547 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 cana orez
  • 3 cani lapte
  • 2 plicuri zahar vanilat
  • un praf de sare
  • 4 oua
  • 1 plic budinca de vanilie
  • 1 kg mere
  • zahar
  • scortisoara
  • ulei
  • coaja de lamaie
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Budinca de orez cu mere:

Orezul se spala in mai multe ape si se lasa la scurs.

Laptele se pune la fiert si cand incepe sa fiarba se adauga orezul amestecand sa nu se prinda de fundul cratitei.Se fierbe la foc mic.Dupa 10 minute de fierbere se adauga zaharul vanilat si praful de sare.Se mai lasa inca 10 minute la fiert si cand e gata se da la racit.

Merele se curata,se spala si se dau pe razatoarea mare.Se pun la calit in putin ulei sau in unt topit.Se pune scortisoara si zahar in functie de gusturi.

Se bat separat albusurile spuma cu 4 linguri de zahar.

Cand orezul este racit se pune in el gabenusurile si se toarna peste albusurile batute spuma amestecand usor.Se adauga coaja de lamaie si praful de budinca.

Compozitia se pune intr-o tava unsa cu unt si tapetata usor cu faina.

Deasupra se pune cu lingura merele calite si racite atat cat sa acopere toata budinca de orez.

Se da la cuptor la foc potrivit cca 40 minute.

Se serveste stropita cu sirop,dulceata sau diferite toppinguri de fructe sau caramel.

 

 

TIPS-URI

1

Din aceasta compozitie ies doua tavi de budinca.

Daca ti-a placut reteta noastra "Budinca de orez cu mere" nu uita sa-i faci un review.
SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

 Chupe de camarones- supa peruana de creveti.Reteta nr.46  din  Best soups in the World

de Ksenya 5

ieri la 13:30

Prajitura de post cu foi si crema de budinca cu suc Fanta

de Caty 2

pe 26.03 la 19:44

Reteta de pui cu sos de parmezan si usturoi

pe 26.03 la 18:04

Reteta de salata de fasole rosie cu porumb si ardei gras

de oanapl 7

pe 25.03 la 19:25

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

cristeena20

3400 puncte

Ksenya

2173 puncte

RODIMUR

2032 puncte

Catalina L

1627 puncte

oanapl

1573 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Torturi copii (pictate)