Burgeri de casa

de cristinne in Pui, 2 Apr 2012 | 8933 vizualizari

 

Burgeri de casa

 

INGREDIENTE

  • 500 gr carne tocata (eu am folosit piept de pui,dar data viit. clar voi incerca si vita);
  • 2 oua;
  • 2 linguri babane de mustar
  • 1 lingurita condimente (oricare, eu am amestec de curry, piper, boia,oregano si maghiran)
  • 1 legatura verdeata tocata
  • 2 cepe
  • 1 usturoi
  • sare;
  • miez de paine de la jumatate de paine
  • pesmet pt modelat
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Burgeri de casa:

Se amesteca toate ingredientele. Se acopera si se da la congelator pt 30 de minute. Se scoate si se formeaza burgeri cu ajutorul pesmetului (o bila de compozitie aplatizata in pesmet fata verso).

Se pun pe gratarul ff bine incins si pe o parte si pe alta (eu am gratar de fonta).

Seamana perfect cu chiftelele la compozitie numai ca se fac fara strop de ulei! SUNT MULT MAI SANATOSI!

Apoi i-am bagat in chifle alaturi de o lingurita de maioneza/ketchup, o felie de rosie, salata, optional fiecare ce doreste. F gustosti!

Daca ti-a placut reteta noastra "Burgeri de casa" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Supa de  rosii reteta simpla, usoara si gustoasa

ieri la 19:50

Polenta cu mix de ciuperci și brânză gorgonzola

pe 30.05 la 10:59

Briose cu crema de ciocolata pentru Ziua Copilului

pe 29.05 la 16:38

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

5129 puncte

Ksenya

2078 puncte

Rocsi

1566 puncte

trifadalia

800 puncte

Panacris

355 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola

Plăcinte întoarse cu ceapă și brânză... citeste mai mult

Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
RETETA RECOMANDATA
Hamburger de pui